作者：葉清秋
用料
芹菜 一大把
瘦肉 適量
紅辣椒 一個
油鹽 適量
生抽料酒 適量
糖 適量
做法步驟
1、這種芹要摘除很多老的， 所以買了一大把
2、芹菜洗淨切段， 辣椒切絲， 肉切絲
3、鍋油熱， 倒入肉絲煸炒， 加適量料酒
4、倒入紅辣椒翻炒
5、倒入芹菜翻炒
6、菜炒軟加一點生抽翻炒
7、加鹽翻炒
8、加一點糖翻炒均勻
9、裝盤
【香哈菜譜，80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
9、裝盤
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作者：葉清秋
用料
芹菜 一大把
瘦肉 適量
紅辣椒 一個
油鹽 適量
生抽料酒 適量
糖 適量
做法步驟
1、這種芹要摘除很多老的， 所以買了一大把
2、芹菜洗淨切段， 辣椒切絲， 肉切絲
3、鍋油熱， 倒入肉絲煸炒， 加適量料酒
4、倒入紅辣椒翻炒
5、倒入芹菜翻炒
6、菜炒軟加一點生抽翻炒
7、加鹽翻炒
8、加一點糖翻炒均勻
9、裝盤
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