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實地調研:還原一個合肥市場上真實的迎駕貢酒

合肥作為省會市場, 對全省的白酒消費都有風向標的作用, 因此合肥市場向來是各大酒企爭奪的重點市場。 春節之後酒食匯記者針對合肥市場展開新一輪的摸排, 一一瞭解安徽各大名酒企業在合肥市場的表現狀況。 今天, 酒食匯記者將為您帶來迎駕貢酒在合肥市場的表現, 希望能夠為大家提供一點參考。

銷量破億, 老產品是銷售主力

合肥作為省會城市, 政商務活動頻繁,

因此白酒整體消費容量、消費水準都較高, 預估計合肥市區(不含四縣)白酒容量在20億左右。 酒食匯記者通過多方調研, 迎駕貢酒在合肥市區總體銷量應該在1.5億元左右。 但作為安徽省四大上市白酒企業之一, 在合肥這樣的省會級戰略性市場, 這樣的銷量較為普通。

並且, 迎駕貢酒在合肥市場各區銷售額差距較大, 主要銷售都來自于老城區, 濱湖、北城等銷售額占比不大, 如濱湖新區年銷售額在900萬左右。

酒食匯記者從519酒外賣、徽記糖酒等十幾家煙酒店瞭解到, 迎駕貢酒目前在合肥市區主要的暢銷產品為生態年份10年、15年, 金星、銀星和生態洞藏9、生態洞藏16。

合肥市區在消費升級影響下, 白酒消費主流價格在100元-130元。 這一價格帶迎駕貢酒沒有主力產品, 迎駕貢酒主要的銷售貢獻來源於金星和生態年份。

迎駕貢酒生態洞藏系列作為目前企業主導產品, 還在培育過程中, 酒食匯記者從一經銷商處瞭解到, 生態洞藏系列銷售額約占迎駕貢酒合肥地區銷售額15%-20%。

洞藏系列增長快,

經銷商信心足

近年來, 受行業整體環境的影響, 白酒企業在市場投入上更加聚焦。 安徽各大白酒企業在管道層面的正面交鋒減少。

資源集中, 培育新品:生態洞藏系列作為迎駕迎駕貢酒最新主導產品, 是迎駕貢酒迎接消費升級的核心所在。 在合肥地區市場, 迎駕貢酒市場投入主要集中在生態洞藏系列上, 目前迎駕貢酒在合肥市公交廣告、高炮、社區廣告全部都是生態洞藏系列。

老產品“陳列+買贈”:金星、銀星以及生態年份系列屬於成熟產品, 已經在消費者心智中擁有固定地的位置, 目前迎駕貢酒針對成熟產品以常規的市場陳列支援為主。 超市管道迎駕貢酒生態年份8年、10年採取買三贈一, 金星、銀星買四贈一的銷售策略。

新產品流通管道、團購管道為主, 酒店管道費用再提高:在管道選擇上採取全管道覆蓋, 向流通管道和團購管道傾斜的方式。 近年來, 酒店管道效用逐漸降低。 據瞭解, 迎駕貢酒合肥酒店管道投入屬於虧損狀態, 主要作用在於品牌形象展示, 但因為生態洞藏系列的培育需要。 2017年迎駕貢酒在合肥酒店管道費用投入還將有所增加。

強管控, 穩價格:據瞭解, 迎駕貢酒金星、銀星以及生態年份系列的活動全部由酒廠統一安排, 加強市場管控;生態洞藏系列分產品分別由百川商貿和迎盛聯營公司分別代理, 基本實現終端網點全覆蓋, 但是在超市以及煙酒店網點並未看到針對生態洞藏的促銷活動。

合肥暉宏商貿周總告訴酒食匯記者, 生態洞藏系列目前上升勢頭很快。生態洞藏系產品在200-350元價格帶非常具有競爭力,目前徽酒主打這個價格帶的產品不多,各大酒企都還在培育過程中,迎駕貢酒的搶先一步占位主推,在消費升級趨勢下市場前景比較看好。

消費基礎良好,中高端運作還需找到新方法

白酒分析師蔡學飛表示,迎駕貢酒作為私營企業,在行銷手段靈活多變,特別是大眾消費價格帶產品的運作的成功,培育了良好的消費基礎。但是在消費升級過程中,迎駕貢酒反應稍微慢了一步,給目前企業主推的生態洞藏系列,帶來一定的增長壓力。

白酒行業專家王傳才指出,迎駕貢酒在打造中高端產品的方法與路徑上還需要提升:

首先,洞藏已經成為行業共有屬性,並不構成差異化,根據中高端酒精准傳播策略,迎駕在核心產品概念訴求上需要提升;

其次,中高端產品品牌策略存在問題。中高端產品品牌需要與大流通產品實現有效價值區隔,迎駕貢酒母品牌深具大流通品牌特徵,直接應用在高端產品很難給消費者傳遞價值空間;

第三,操作模式需要完善。迎駕貢酒管道體系更多是承載大流通產品,中高端酒需要獨立管道體系,完整操作模式。

生態洞藏系列目前上升勢頭很快。生態洞藏系產品在200-350元價格帶非常具有競爭力,目前徽酒主打這個價格帶的產品不多,各大酒企都還在培育過程中,迎駕貢酒的搶先一步占位主推,在消費升級趨勢下市場前景比較看好。

消費基礎良好,中高端運作還需找到新方法

白酒分析師蔡學飛表示,迎駕貢酒作為私營企業,在行銷手段靈活多變,特別是大眾消費價格帶產品的運作的成功,培育了良好的消費基礎。但是在消費升級過程中,迎駕貢酒反應稍微慢了一步,給目前企業主推的生態洞藏系列,帶來一定的增長壓力。

白酒行業專家王傳才指出,迎駕貢酒在打造中高端產品的方法與路徑上還需要提升:

首先,洞藏已經成為行業共有屬性,並不構成差異化,根據中高端酒精准傳播策略,迎駕在核心產品概念訴求上需要提升;

其次,中高端產品品牌策略存在問題。中高端產品品牌需要與大流通產品實現有效價值區隔,迎駕貢酒母品牌深具大流通品牌特徵,直接應用在高端產品很難給消費者傳遞價值空間;

第三,操作模式需要完善。迎駕貢酒管道體系更多是承載大流通產品,中高端酒需要獨立管道體系,完整操作模式。

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