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超簡單的夏日靚湯番茄馬鈴薯雞湯健康營養味道好

超簡單的夏日靚湯番茄馬鈴薯雞湯健康營養味道好, 馬鈴薯在西方被當作主食, 不僅是非常優質的澱粉, 也富含纖維, 只要料理得當, 減肥瘦身的最佳食物, 天氣熱了, 把馬鈴薯煮成清湯比濃湯清爽開胃, 搭配洋蔥和番茄, 不需額外調味料, 還有雞肉, 超級清甜美味, 減肥吃也很棒棒喔!

預備食材

雞腿,1隻

洋蔥,半顆

牛番茄,2顆

馬鈴薯,1顆

步驟

煮一鍋雞湯。 雞湯不出油、不用撈油泡的方法:滾水後再放雞肉,

然後放鹽巴, 再轉中小火, 不要加蓋子。

食材切好備用, 洋蔥半顆對切、馬鈴薯切丁(不要太小)、番茄切丁。

上述食材全部放入雞湯中小火燉煮, 約30-45分鐘。

完成!

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