肉餡餅, 我們方言叫肉麥餅, 做起來簡單, 味道很不錯。
麵粉中入酵母, 待面發好在準備餡。
肉躲成末, 肥瘦可根據自己的喜好, 放入蔥末、鹽、雞精攪拌均勻。
過年期間吃的太油膩, 也可以放些蘿蔔絲, 味道也相當不錯。
皮薄餡多
自己動手豐衣足食。
肉餡餅, 我們方言叫肉麥餅, 做起來簡單, 味道很不錯。
麵粉中入酵母, 待面發好在準備餡。
肉躲成末, 肥瘦可根據自己的喜好, 放入蔥末、鹽、雞精攪拌均勻。
過年期間吃的太油膩, 也可以放些蘿蔔絲, 味道也相當不錯。
皮薄餡多
自己動手豐衣足食。