說起明星開店做餐飲， 現在差不多是娛樂圈最流行的投資方式了， 但成功的案例並不多， 基本都是靠名氣賺錢， 因為回頭客不多， 關門歇業的很常見。
孟非雖然在前不久關了一家分店， 但還是頂著風險又上馬了。 這次， 孟非和黃磊合夥開了一家火鍋店“黃粱一夢”。 如果參考原成語的意思， 這個店名的寓意是不太好， 感覺怪怪的。
不過， 兩人作為當下的人氣明星， 店名只要能體現兩人的特色就行， 而且作為餐飲業只要以味道和品質取勝就好。
這個名字很有詩意， 很有情調。
因為兩人一個是老師， 一個是主持人， 所以在店面的裝修上也體現了滿滿的文藝風， 放了不少書籍， 有一種古色古香的感覺， 燈光上的設計更是帶來了高級的質感， 總體環境還是不錯的。
從所有照片來看， 最大的亮點莫屬把牛油做成helloketty和花瓣了。 看著真心好看
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加上名人開店的效應， 開業前幾天嘗鮮的人排起了長龍。 但吃完後， 打卡群眾都去點評網站上吐槽了。
鍋底最便宜都是80元起價， 不過， 更不便宜的是菜品， 新鮮的毛肚是198元一份， 牛肉高達398元一份， 雖然豆腐皮只要18元而已， 但據網友稱也只有只片而已。 另外還有網友曬出功能表， 四個人就花了1000多元。
明星創業的門檻低，明星自帶光環，知名度高，不用像普通創業者那樣，進行較長時間廣告行銷鋪墊。但是餐飲業是最不需要明星資源的，拋去個別死忠粉的支援，餐飲業的消費者是“靠嘴投票”，要保持美味就需要持續管理。如果明星方面如果噱頭蓋過了餐廳本身的意義，那麼，再龐大的粉絲效應也支撐不起一家餐廳的運營。對於明星跨界做餐飲來說，還是要明白這其中的道理。
明星創業的門檻低，明星自帶光環，知名度高，不用像普通創業者那樣，進行較長時間廣告行銷鋪墊。但是餐飲業是最不需要明星資源的，拋去個別死忠粉的支援，餐飲業的消費者是“靠嘴投票”，要保持美味就需要持續管理。如果明星方面如果噱頭蓋過了餐廳本身的意義，那麼，再龐大的粉絲效應也支撐不起一家餐廳的運營。對於明星跨界做餐飲來說，還是要明白這其中的道理。