男人們身體健康很重要, 尤其是腎, 但是一個男人的腎臟出現了問題, 別說持家掙錢, 就連稍累一點的活都做不了, 更別說傳宗接代了!所以一個男人補腎壯腎是很重要的, 下面就給男士們推薦兩道補腎的湯, 您可以試一試。
這樣搭配補腎給力
材料:枸杞子8-10粒, 海萃人參1g。
用法:二樣材料同入一杯中, 用沸水泡6分鐘左右, 燜泡為佳, 飲其水。 每天放一次材料, 水盡可反復加水泡飲至無色無味後將參食用。
兩道補腎湯
1、鰻魚枸杞湯
做法:先將500克鰻魚處理乾淨, 去除內臟, 洗淨切段, 放入沸水中汆燙, 撈出備用;然後, 準備一個燉鍋, 將所有材料放入鍋中, 加水蓋過材料, 撒入15克枸杞之後武火煮沸;煮沸後, 再加入一些水, 轉用文火煲煮約30~40分鐘, 煲至快熟時加入少量鹽和15克米酒調味即成。
營養功效:鰻魚富含優質蛋白質, 提供腎臟所需要的各種必要的氨基酸, 還有助於提高人體的免疫力,
2、木瓜海帶烏雞湯
做法:木瓜除子去皮, 海帶洗淨切塊, 烏雞剁成小塊, 放入鍋中加水文火慢燉, 2小時後出鍋, 加食鹽4克。
營養功效:這道湯以木瓜、海帶理氣散結, 以烏雞滋補肝腎。
飲食健康腎才好
【酸辣豆花湯】
做法:醬油、味精、醋、香油、大白菜末、大頭菜末、蔥花放入湯盆內調勻。 澱粉加水適量調勻成水澱粉約25克。 炒鍋放到旺火上, 放入素湯1000毫升、沙拉油、精鹽燒沸, 用水澱粉勾芡, 再加入豆花、胡椒粉燒沸, 然後倒入湯盆內, 淋入辣椒油, 撒上花椒面、酥黃豆、酥花生仁、饊子即成。
【酸辣墨魚】
做法:姜洗淨去皮切成絲備用。 墨魚洗淨, 放入水鍋中煮熟, 撈出過冷, 切成3釐米的段。 小白菜心洗淨後對切開, 放入沸水中稍燙後撈出過冷後瀝幹水分。 小白菜心擺放在盆內, 上面放入墨魚段。 取小碗1個, 放入精鹽、味精、白糖、醬油、香醋、薑絲、紅油、香油調和成汁, 澆在墨魚段上即可。
【蒸拌冷面】
做法:將麵條上籠在沸水鍋中用旺火蒸5分鐘冷卻後放入沸水鍋裡煮3分鐘撈出, 瀝幹水分, 倒入盤內, 一面用竹筷不斷挑散, 冷卻, 一面將熟油慢慢澆在上面, 不使面粘在一起, 然後將麵條放在竹匾裡攤開(如現做現吃, 生麵條不需蒸熟這一環節)。 芝麻醬或花生醬用冷開水調薄。 嫩姜絲放在冷開水中。 綠豆芽摘去根須, 放在沸水中燙熟, 亦漂在冷開水中以保持脆性, 醬油燒開後加味精, 白糖,冷開水調和。將冷面抖松裝在盆內,上面放薑絲,綠豆芽澆上芝麻醬,麻油,米醋,醬油,喜歡吃辣者可稍加辣油即可。
【五味嫩雞】
做法:把雞塊放黃酒、蔥結、薑塊,放蒸籠裡蒸熟。把土豆煮酥,剝去皮,用刀板碾成細泥。洋蔥去幹皮切末。燒熱鍋,放50克生油,燒熱後,放洋蔥末炒香後,放番茄醬煸炒,至油紅,再放土豆泥、咖喱粉、湯水半湯碗,攪勻,再放細鹽、白糖,並把雞塊揀去薑蔥放入,用大火燒沸後,轉用中火燒透入味,再轉用大火收濃汁淋上熟油25克增光即成。
白糖,冷開水調和。將冷面抖松裝在盆內,上面放薑絲,綠豆芽澆上芝麻醬,麻油,米醋,醬油,喜歡吃辣者可稍加辣油即可。【五味嫩雞】
做法:把雞塊放黃酒、蔥結、薑塊,放蒸籠裡蒸熟。把土豆煮酥,剝去皮,用刀板碾成細泥。洋蔥去幹皮切末。燒熱鍋,放50克生油,燒熱後,放洋蔥末炒香後,放番茄醬煸炒,至油紅,再放土豆泥、咖喱粉、湯水半湯碗,攪勻,再放細鹽、白糖,並把雞塊揀去薑蔥放入,用大火燒沸後,轉用中火燒透入味,再轉用大火收濃汁淋上熟油25克增光即成。