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好吃到爆的幹煎杏鮑菇

精 杏鮑菇, 是生長於歐洲地中海區域、中東和北非, 但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類, 因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。 它口感鮮嫩, 味道清香, 營養豐富, 能烹飪出幾十道美味佳餚, 手撕幹煸, 素炒, 紅燒, 涼拌, 乃至做湯, 無論怎樣烹飪都很美味。 還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效, 有很高的營養價值, 極受人們喜愛。 之前我在網上看到過這種幹煎杏鮑菇的做法, 當時還想這個方法肯定是湊數的, 不會好吃的。 今天早上去早市買菜順便買了幾個杏鮑菇回來,

剛才趁著那爺倆午睡, 我如法炮製了一下, 哎呀, 簡直是好吃到沒朋友, 一口氣全進肚了, 反正那爺倆在睡覺不會嘲笑我的。 由此可見, 美味佳餚不一定是做法複雜或者外觀華麗, 好吃才是硬道理。 這款幹煎杏鮑菇的做法比把大象關冰箱的步驟還簡單, 也分三步:一切片, 二油煎, 三撒料。 切片時要薄厚適中, 在平底鍋中倒油燒熱, 擺入杏鮑菇片兩面煎熟, 最後撒上鹽和黑胡椒末, 然後就放心的吃去吧, 真的好吃到爆啊~親愛的大家試試吧, 營養又健康, 簡單又好吃。

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