不一樣的農家豆腐, 做法其實很簡單
所用食材:豆腐、蔥白、花椒、蒜、辣椒、生抽、蠔油、水鹽、香油
農家豆腐的做法:
1、準備好食材
2、豆腐切塊
3、切好的豆腐塊放在盤子中,
像圖中這樣辦好
4、將豆腐蒸分鐘
5、將辣椒、蒜、蔥白切碎
6、加入生抽、蠔油、水鹽、香油後攪拌均勻
7、把蒸好好的豆腐取出來,
把湯汁倒掉
8、撒上蒜末、蔥碎、辣椒
9、澆上調製好的醬汁
10、往鍋裡加油
11、等油熱了,加入花椒,用小火炒出花椒的香味
12、將油和花椒澆在豆腐上
13、這樣一盤好吃的農家豆腐就出鍋了
8、撒上蒜末、蔥碎、辣椒
9、澆上調製好的醬汁
10、往鍋裡加油
11、等油熱了,加入花椒,用小火炒出花椒的香味
12、將油和花椒澆在豆腐上
13、這樣一盤好吃的農家豆腐就出鍋了