作者：忘掉回憶
用料
新鮮海昌 幾條
生薑 適量
花生油 適量
蒜頭 一個
醬油 兩勺
做法步驟
1、先把魚洗乾淨， 用菜盆擺好。 在拿生薑切絲放魚的上面。
2、我用的是電飯煲， 因為下面煲飯上面蒸魚。 一舉兩得。 飯好了魚也可以了。 蒸魚的時間， 我們就拿蒜頭切蓉， 上鍋， 倒油燒熱在放上蒜蓉炒香， 在把醬油倒進去煮開就好了。
3、蒸好後， 拿出來， 把那水倒了， （因為那那水有魚腥味）在淋上做好的醬油， 就OK啦！
【香哈菜譜， 80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
作者：忘掉回憶
用料
新鮮海昌 幾條
生薑 適量
花生油 適量
蒜頭 一個
醬油 兩勺
做法步驟
1、先把魚洗乾淨， 用菜盆擺好。 在拿生薑切絲放魚的上面。
2、我用的是電飯煲， 因為下面煲飯上面蒸魚。 一舉兩得。 飯好了魚也可以了。 蒸魚的時間， 我們就拿蒜頭切蓉， 上鍋， 倒油燒熱在放上蒜蓉炒香， 在把醬油倒進去煮開就好了。
3、蒸好後， 拿出來， 把那水倒了， （因為那那水有魚腥味）在淋上做好的醬油， 就OK啦！
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