您的位置:首頁>美食>正文

1982年份侯伯王莊園紅葡萄酒

侯伯王莊園是波爾多酒業巨頭克蘭斯帝龍酒業(Domaine Clarence Dillon)集團旗下的酒莊之一。 同時, 侯伯王莊園是波爾多五大酒莊中規模最小, 但卻是成名最早的酒莊。 早在14世紀, 侯伯王莊園就已是一個葡萄種植園, 並在之後的經營中一直保持著不錯的發展。 侯伯王莊園目前擁有葡萄園共計51公頃, 其中紅葡萄占48公頃。 園內表層土壤為砂礫石土, 次層土壤為砂質粘土型土壤。 種植的紅葡萄品種包括45%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、40%的梅洛(Merlot)以及15%的品麗珠(Cabernet Franc)。 葡萄樹的平均樹齡為35年, 用於釀造酒莊紅葡萄酒, 包括正牌酒和副牌酒。

李志延評分:97分

年份:1982

酒莊:侯伯王莊園

產區:法國 » 波爾多 » 格拉芙 » 佩薩克-雷奧良

葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠

品鑒時間:2014.07

李志延酒評:我不到一年前才品嘗過這支酒款, 當時嘗來與這次嘗來同樣美妙而年輕。 口感馥鬱而成熟, 展現濃郁而富有層次的深色莓果與土壤風味,

餘韻非常悠長。 是侯伯王(Haut-Brion)極佳的年份之一。 若要在5年內飲用, 需先醒酒2小時。

Tasting Note:As beautiful and youthful as the last time I enjoyed it less than a year ago. Generous, ripe with dark berry and earthy flavours that are deep, layered and very long. A spectacular vintage for Haut-Brion. If drinking within the next 5 years, two hours of decanting are suggested.

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示