吃慣了山珍海味不妨嘗試下清淡的手擀面。
其實做法很簡單，
只是小夥伴們想的比較麻煩了。
夏季天氣比較熱，
吃點清淡的午餐也是非常不錯的。
下面我們就一起來學習吧。
今天中午的手擀面， 好吃的不得了。 你喜歡嗎？
1、和麵， 一人份的話只要一點點麵粉就好了， 放一丟丟鹽， 我還加了點黑椒粉。 和麵， 光盆就好。
然後濕布蓋上醒面一小時。
2、案板撒麵粉， 擀開麵團， 繞著擀麵杖擀薄， 我比較喜歡吃細面， 所以擀得薄了些。
3、這個菇叫什麼來著。 下油鍋炒一下， 蔥薑蒜什麼的我都沒用， 放了辣椒面和鹽。
4、水開之後撒娃娃菜， 超愛娃娃菜熬的湯， 奶白色的， 很香。
燉一段時間差不多了就出鍋。這樣其實就是一道很好喝的湯了有木有！撒上香菜！不許說不吃香菜。
5、做太陽蛋了！只要一丟丟的油就可以了，大火熱鍋，滴一點油，雞蛋放下去，開始滋滋滋了就蓋上鍋蓋轉小火一會會就關火，讓它慢慢燜，這樣蛋白不老，蛋黃欲結未結，最喜歡這種程度了。口味重的話可以在油裡先放一戳鹽。
6、開水下面，煮沸之後過一會下涼水再煮沸再下涼水煮沸，和煮水餃一個道理。
7、然後撈面到菌菇娃娃菜湯裡，放雞蛋和香菜。麵條沖淡了湯的味道，我吃的時候加了點生抽。
開吃啦。關於食材小夥伴們可以用自己喜歡的蔬菜，如果想做清淡一點的話就不要用太多亂七八糟的菜了，簡單一點就好。
如果你也是廚房美食達人，不妨關注我們，同時也歡迎各位投稿，拿出你獨特的好菜，讓我拭目以待吧。
我們的菜譜不僅好吃還能美容養顏哦，據說關注我們的小夥伴都變美啦~~~
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6、開水下面，煮沸之後過一會下涼水再煮沸再下涼水煮沸，和煮水餃一個道理。
7、然後撈面到菌菇娃娃菜湯裡，放雞蛋和香菜。麵條沖淡了湯的味道，我吃的時候加了點生抽。
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