蒜苗、木耳和雞蛋搭配在一起做成菜， 雖然很家常， 但是色澤亮麗， 味道也不錯。
1.蒜苗適量擇好洗淨，
雞蛋一枚打散；（人多可以適當加量，
我是一人的菜量。
）木耳提前洗淨泡發；（木耳忘了上圖。
）
2.蒜苗切斜段，
這樣美觀且入味；
3.炒鍋入油， 加熱之後把雞蛋先炒好；
4.放入蒜苗和木耳一塊翻炒，
加適量生抽、食鹽、胡椒粉調味；
5.翻炒均勻，
蒜苗斷生即可出鍋；（因為有雞蛋的鮮味，
可以不放味精。
）
6.是不是很有食欲呢？
蒜苗、木耳和雞蛋搭配在一起做成菜， 雖然很家常， 但是色澤亮麗， 味道也不錯。
1.蒜苗適量擇好洗淨，
雞蛋一枚打散；（人多可以適當加量，
我是一人的菜量。
）木耳提前洗淨泡發；（木耳忘了上圖。
）
2.蒜苗切斜段，
這樣美觀且入味；
3.炒鍋入油， 加熱之後把雞蛋先炒好；
4.放入蒜苗和木耳一塊翻炒，
加適量生抽、食鹽、胡椒粉調味；
5.翻炒均勻，
蒜苗斷生即可出鍋；（因為有雞蛋的鮮味，
可以不放味精。
）
6.是不是很有食欲呢？