In-N-Out 漢堡快閃店上海站取消
前兩周， 美國超人氣漢堡店 In-N-Out 要來上海開快閃店的消息被傳得沸沸揚揚。 就沖那張李安導演拿著小金人啃漢堡的照片，
張李安導演拿著小金人啃漢堡
然而， 前天我去到原定店鋪的開設地 Wow Café， 想瞭解點一手消息時， 卻被老闆 DC 告知了快閃店被叫停的噩耗。 原因是集會人數超標。
其他城市的 In-N-Out 漢堡快閃店都引起了瘋狂的排隊
可憐的 DC 表示原來這只是次 Tasting。 200個漢堡， 分享給喜歡 In-N-Out 的人， 就這麼簡單。 可隨著話題越來越熱， 事情發生了質變， 最終無法圓滿完成。
DC 給我看了已經搭建到一半的漢堡櫃檯、還沒來得及拆封的裝飾畫和一些已經運到的基礎原料。 我詢問他可否拍照，
至於後續問題， 他告訴我， In-N-Out 漢堡的快閃店有很多站， 下一站雅加達的行程已經訂好。 如今只能跳過上海往下走而並不能延時。 但他會繼續溝通， 爭取再一次的機會。
In-N-Out 漢堡此次和上海擦肩而過
當我把這個消息發到辦公室群的時候，
“我們自己拼！”她說。 我回答只有麵包。 她一咬牙， 說：“麵包也要！”什麼是鐵杆粉絲？這就是鐵杆粉絲！
In-N-Out 漢堡著名的箭頭 Logo
5刀內可吃到的漢堡也有超多巨星粉絲
In-N-Out 的漢堡究竟有什麼魅力
除了李安導演外， 新晉影后石頭姐和 Andrew Garfield 也愛吃。
石頭姐的飲料上是品牌標誌性紅色棕櫚樹
還有你們都愛的 David Beckham
貝克漢姆手上漢堡的包裝也是
他兒子的前女友、人生贏家 Chloe Moretz，曾被拍到在店裡買漢堡。
Chloe Moretz 在 In-N-Out 店裡被拍到
再來一個明星4連擊。
紅色棕櫚樹的影子到處可見
全程無冷鏈與組合無極限
一隻5刀以下就能買到的漢堡，卻讓這些名流巨星不但愛吃，吃了還要拍，拍了還要曬。因為它做到了一隻便宜漢堡不需要做到的事情——全程無冷鏈。
在美國的亞利桑那州或德克薩斯州街頭，很容易看到這些 innoutour 卡車。它就是為In-N-Out 漢堡提供新鮮配料的交通工具。
運載食材的 innoutour 卡車
每天，都有無數的新鮮土豆、生菜、番茄、洋蔥、芝士和漢堡麵包被這些卡車源源不斷地運去 In-N-Out 漢堡店，由員工現場製作。
最終送到人們手中的漢堡香脆又多汁，完爆使用各種冷藏原料的同類品牌。
所有產品都是現場製作
而且別看它不貴，用料卻很扎實。肉餅看上去有沒有種要溢出來的感覺？
足量漢堡薯條讓人很滿足也很胖
便宜、新鮮、量足，你以為就是全部了嗎？完全不是！In-N-Out 最大的殺手鐧是只有你想不到，沒有它做不到的無敵隨心組合——也就是俗稱的隱藏菜單。
遊戲規則是：你可以隨機組合生菜、番茄、洋蔥、牛肉餅、芝士和漢堡麵包中的任意項。
就是這些基礎食材
如果你正在戒主食，就可以點用生菜取代麵包的 Protein style 漢堡；如果你覺得芝士熱量太高，就來個雙份肉但沒有芝士的 Double meat 漢堡。
Protein style 漢堡
如果你是素食主義者，完全沒有肉的 Veggie 漢堡再適合不過；當然，如果相反，你只想吃肉，也有麼麵包，麼蔬菜，只有兩塊肉餅跟兩片芝士的 Flying Dutchman 漢堡……
更多奇葩要求包括但不僅限於“加上額外的墨西哥辣椒塊”、“肉塊上沾滿芥末再拿去烤”、“牛肉上不要鹽”、“所有奶昔口味混合在一起”等等等等。
所有奶昔口味可以混合在一起
早前，他們甚至可以按照顧客的要求無限制的加肉餅和芝士（當然這是要額外給錢的）。後來有一位顧客要了100個肉、100片 芝士後，這條規矩被廢除了。現在最高允許的疊加數量是4。
肉餅和芝士疊100層是什麼感受
明明可以靠口味取勝，它還要做周邊
最後來說一下 In-N-Out 漢堡彪悍的周邊
如果你覺得它就和麥記之類的漢堡店一樣出出公仔、杯子就大錯特錯了。作為一個從1970年就開始做周邊的品牌，它現在產品線廣的簡直漫無邊際。
以其標誌性的棕櫚樹為靈感的T恤，現在已經成為一個傳統項目，收藏者眾多。我能理解。
2017年的T恤長這樣
但是作為一個漢堡品牌，你有整條服裝線就過分了。
來感受一下，男裝有各色T恤、襯衫、外套。
In-N-Out男裝外套
女裝竟然還有比基尼！
比基尼
好吧，童裝還頗可愛。
童裝
生活用品出出杯子、雨傘算正常。
雨傘
但這是什麼？別針？
別針
就在我滿臉問號的時候，終極大 Boss 出現了——腕表！
我今天早上起來，還沒有刷牙。本想出來吃個漢堡，結果，一不小心買了個腕表?
腕表
文 | NiNi 圖 | 來自網路
已授權“快版權”（www.kbanquan.com）對文章版權行為進行追究與維權。
- THE END
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貝克漢姆手上漢堡的包裝也是
他兒子的前女友、人生贏家 Chloe Moretz，曾被拍到在店裡買漢堡。
Chloe Moretz 在 In-N-Out 店裡被拍到
再來一個明星4連擊。
紅色棕櫚樹的影子到處可見
全程無冷鏈與組合無極限
一隻5刀以下就能買到的漢堡，卻讓這些名流巨星不但愛吃，吃了還要拍，拍了還要曬。因為它做到了一隻便宜漢堡不需要做到的事情——全程無冷鏈。
在美國的亞利桑那州或德克薩斯州街頭，很容易看到這些 innoutour 卡車。它就是為In-N-Out 漢堡提供新鮮配料的交通工具。
運載食材的 innoutour 卡車
每天，都有無數的新鮮土豆、生菜、番茄、洋蔥、芝士和漢堡麵包被這些卡車源源不斷地運去 In-N-Out 漢堡店，由員工現場製作。
最終送到人們手中的漢堡香脆又多汁，完爆使用各種冷藏原料的同類品牌。
所有產品都是現場製作
而且別看它不貴，用料卻很扎實。肉餅看上去有沒有種要溢出來的感覺？
足量漢堡薯條讓人很滿足也很胖
便宜、新鮮、量足，你以為就是全部了嗎？完全不是！In-N-Out 最大的殺手鐧是只有你想不到，沒有它做不到的無敵隨心組合——也就是俗稱的隱藏菜單。
遊戲規則是：你可以隨機組合生菜、番茄、洋蔥、牛肉餅、芝士和漢堡麵包中的任意項。
就是這些基礎食材
如果你正在戒主食，就可以點用生菜取代麵包的 Protein style 漢堡；如果你覺得芝士熱量太高，就來個雙份肉但沒有芝士的 Double meat 漢堡。
Protein style 漢堡
如果你是素食主義者，完全沒有肉的 Veggie 漢堡再適合不過；當然，如果相反，你只想吃肉，也有麼麵包，麼蔬菜，只有兩塊肉餅跟兩片芝士的 Flying Dutchman 漢堡……
更多奇葩要求包括但不僅限於“加上額外的墨西哥辣椒塊”、“肉塊上沾滿芥末再拿去烤”、“牛肉上不要鹽”、“所有奶昔口味混合在一起”等等等等。
所有奶昔口味可以混合在一起
早前，他們甚至可以按照顧客的要求無限制的加肉餅和芝士（當然這是要額外給錢的）。後來有一位顧客要了100個肉、100片 芝士後，這條規矩被廢除了。現在最高允許的疊加數量是4。
肉餅和芝士疊100層是什麼感受
明明可以靠口味取勝，它還要做周邊
最後來說一下 In-N-Out 漢堡彪悍的周邊
如果你覺得它就和麥記之類的漢堡店一樣出出公仔、杯子就大錯特錯了。作為一個從1970年就開始做周邊的品牌，它現在產品線廣的簡直漫無邊際。
以其標誌性的棕櫚樹為靈感的T恤，現在已經成為一個傳統項目，收藏者眾多。我能理解。
2017年的T恤長這樣
但是作為一個漢堡品牌，你有整條服裝線就過分了。
來感受一下，男裝有各色T恤、襯衫、外套。
In-N-Out男裝外套
女裝竟然還有比基尼！
比基尼
好吧，童裝還頗可愛。
童裝
生活用品出出杯子、雨傘算正常。
雨傘
但這是什麼？別針？
別針
就在我滿臉問號的時候，終極大 Boss 出現了——腕表！
我今天早上起來，還沒有刷牙。本想出來吃個漢堡，結果，一不小心買了個腕表?
腕表
文 | NiNi 圖 | 來自網路
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