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八種蝦以及蝦仁的做法,隔著螢幕都能聞到香味

八種蝦以及蝦仁的做法, 喜歡吃蝦的寶寶們趕快馬了, 隔著螢幕都能聞到香味~

鮮蝦洗淨去殼去蝦, 加少許鹽, 料酒、半個蛋清、水澱粉、拌勻醃制十多分鐘,

具體步驟見圖。

清洗蝦仁, 加適量鹽, 白酒, 少許澱粉醃制幾分鐘, 將蔬菜準備好備用, 先炒蝦仁, 變色後盛出, 具體步驟見圖。

新鮮大蝦洗淨剪去蝦須蝦搶用剪刀剪開蝦背剔除蝦線, 容器中加入適量鮮味醬油, 薑末攪拌均勻, 調好的汁淋在蝦身上醃制一個小時入味粉絲加溫水泡軟, 具體步驟見圖。

鮮蝦去頭去殼去尾, 取出蝦線, 加入鹽, 胡椒粉和少許水澱粉醃制10分鐘,

具體步驟見圖。

荔枝去皮去核, 彩椒切小塊, 薑切絲, 具體步驟見圖。

蝦仁用料酒、鹽、耗油醃一會, 具體步驟見圖。

選擇個比較大的鮮活下,剝掉蝦頭蝦殼,只留蝦尾然後從背部切開,具體步驟見圖。

準備食材,將蝦線用牙籤去除,洋蔥切成細絲備用,處理好的蝦與洋蔥一起放到保鮮盒中,加入鹽、黑胡椒、義大利香草,充晃動均勻,入冰箱低溫醃制半天以上,將醃制好的蝦用竹簽串好,具體步驟見圖。

選擇個比較大的鮮活下,剝掉蝦頭蝦殼,只留蝦尾然後從背部切開,具體步驟見圖。

準備食材,將蝦線用牙籤去除,洋蔥切成細絲備用,處理好的蝦與洋蔥一起放到保鮮盒中,加入鹽、黑胡椒、義大利香草,充晃動均勻,入冰箱低溫醃制半天以上,將醃制好的蝦用竹簽串好,具體步驟見圖。

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