甜粽子or鹹粽子？是時候爭一下高低了！

馬上端午小長假就要來了， 朋友們可以趁著假期出去散散心， 旅旅遊。 當然不要忘了我們為什麼要過端午節， 進入科普環節：

農曆五月初五， 是中國民間的傳統節日——端午節， 它是中華民族古老的傳統節日之一。 端午也稱端五， 端陽。 此外， 端午節還有許多別稱， 如：午日節、重五節， 五月節、浴蘭節、女兒節， 天中節、地臘、詩人節、龍日等等。 雖然名稱不同， 但總體上說， 各地人民過節的習俗還是同多於異的。

過端午節， 是中國人二千多年來的傳統習慣， 由於地域廣大， 民族眾多， 加上許多故事傳說， 於是不僅產生了眾多相異的節名， 而且各地也有著不盡相同的習俗。 其內容主要有：女兒回娘家， 掛鍾馗像， 迎鬼船、躲午， 帖午葉符， 懸掛菖蒲、艾草， 遊百病， 佩香囊， 備牲醴,賽龍舟， 比武， 擊球， 蕩秋千， 給小孩塗雄黃， 飲用雄黃酒、菖蒲酒， 吃五毒餅、鹹蛋、粽子和時令鮮果等， 除了有迷信色彩的活動漸已消失外，

其餘至今流傳中國各地及鄰近諸國。 有些活動， 如賽龍舟等， 已得到新的發展， 突破了時間、地域界線， 成為了國際性的體育賽事。

關於端午節的由來， 說法甚多， 諸如：紀念屈原說；紀念伍子胥說 ；紀念曹娥說；起於三代夏至節說；惡月惡日驅避說，

吳月民族圖騰祭說等等。 以上各說， 各本其源。 據學者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百餘條古籍記載及專家考古考證， 端午的起源， 是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節日， 比屈原更早。 但千百年來， 屈原的愛國精神和感人詩辭， 已廣泛深入人心， 故人們“惜而哀之， 世論其辭， 以相傳焉”， 因此， 紀念屈原之說， 影響最廣最深， 佔據主流地位。 在民俗文化領域， 中國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子等， 都與紀念屈原聯繫在一起。

雖然端午節已經被某大國申遺， 端午節仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節日。

下面來談談粽子， 粽子的文化最早出現於漢代的《說文解字》中， 流傳下來，

粽子的吃法也是五花八門， 比如北方的粽子， 多是簡單白米， 或者雜以赤豆、棗子， 蘸白糖食用。

江南的粽子名聲最盛， 做法也複雜， 尤其是餡， 變化多樣。 和北方粽子的一個重大差異是， 江南粽子的糯米原料， 多預先用醬油浸漬， 與肉餡相蒸， 香味撲鼻。

那麼問題來了， 甜粽子or鹹粽子， 你的選擇是？

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