今天給小夥伴帶來的小教程是煎餅果子， 不知道有沒有小夥伴吃過呢？街邊賣的也挺貴的， 而且完全沒有自己做的量足， 所以不妨自己學習一下吧。
裡面的料可以自己隨意， 家裡有什麼想吃什麼加什麼~
忽然很想吃煎餅果子（我們這叫雞蛋餅來著）又不想出門買， 看看家裡有火腿腸， 胡蘿蔔還有包榨菜片， 估計能做成了。 原諒我家裡不囤貨。 。 。 。
1、我用了這個勺子的兩勺麵粉。 用溫水儘量調稀一點， 因為沒做過的話很容易控制不了火候。 厚了的話很容易攤不開面皮。
2、胡蘿蔔切小粒
3、用了半塊火腿腸。
4、榨菜片切丁， 不喜歡榨菜的可以不加， 胡蘿蔔也同樣、可以加煮熟的土豆絲之類的。 好像正宗的煎餅果子是加油條或者薄脆的。
5、鍋子洗乾淨撒一點點油， 把胡蘿蔔丟進去煸一下。
6、胡蘿蔔出鍋之後再熱鍋， 可以滴一點點油。 怕沒有油的餅吃起來不香。
7、把拌好的麵糊倒進去。
8、可能是鍋太熱了或者是麵糊太厚了又或者是麵糊太少了，所以木有沾滿一整個鍋底。不過還有雞蛋這個神奇，所以上一步的失誤可以補救。打一個雞蛋進去，劃散，查漏補缺，嘎嘎~~~
9、撒一點黑胡椒，個人口味~翻面，讓雞蛋這面顏色好看些。
10、再翻過來再翻回去~
11、塗上稀釋過的海鮮醬和辣椒醬（不喜歡的小夥伴可以不塗哦）撒上準備好的料
12、折起來就能吃了。
早餐的話再搭配一杯牛仔就完美了。如果有果汁搭配也是非常不錯的選擇~~~
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我們的菜譜不僅好吃還能美容養顏哦，據說關注我們的小夥伴都變美啦~~~
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8、可能是鍋太熱了或者是麵糊太厚了又或者是麵糊太少了，所以木有沾滿一整個鍋底。不過還有雞蛋這個神奇，所以上一步的失誤可以補救。打一個雞蛋進去，劃散，查漏補缺，嘎嘎~~~
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10、再翻過來再翻回去~
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