賽螃蟹是一道傳統特色名菜， 口感滑嫩， 營養豐富， 味似蟹肉， 老少皆宜。 以黃花魚為主料， 配以雞蛋， 加入各種調料， 炒製成的菜肴，
黃磊也做過這道賽螃蟹， 在《嚮往的生活》裡這道菜是顏王孫紅雷點的， 黃磊親自下廚， 隔著螢幕都能聞到滿屏的香味， 最近這道菜很火，
原來那麼簡單~快馬走自己也試試~
賽螃蟹的做法，一定要掌握火候，要嫩嫩的才好吃。
賽螃蟹的做法，一定要掌握火候，要嫩嫩的才好吃。
不是螃蟹，卻比螃蟹海鮮！端午節用這道菜用這道菜犒勞家人的胃吧
賽螃蟹
黃花魚肉雪白似蟹肉，
雞蛋金黃如蟹黃。
此菜魚蛋軟嫩滑爽味鮮賽蟹肉，
不是螃蟹，
勝似蟹味，
故名“賽螃蟹”
小編也來教大家做這道賽螃蟹。