夏天說到魷魚， 我們一定會想到烤魷魚， 不只便利便利， 一起還具有甘旨的口感。 但經常吃燒烤對身體有不太好， 這但是饞壞了喜愛美食的兄弟， 今日一喵為我們推薦一道好吃的魷魚美食， 醬爆魷魚。
醬爆魷魚
食材：魷魚 蒜 料酒 辣椒醬 黃豆醬 食鹽 食用油
鮮魷魚洗淨切絲， 蒜洗淨切末。
鍋中倒油， 把蒜末爆香。
倒入魷魚翻炒頃刻， 加料酒 辣椒醬翻炒。
再參加黃豆醬 食鹽調味， 大火翻炒成熟即可。
魷魚的功效作用
功效作用方面， 魷魚具有補虛養氣、滋陰養顏等功效， 可降低血液中膽固醇的濃度、調節血壓、保護神經纖維、活化細胞，