【英國】不乾不淨吃了沒病？食物掉地上其實還能吃
食物掉在地上， 到底還能不能吃？英國阿斯頓大學研究人員說， 吃掉在家中地板上食物致病的可能性微乎其微， 餅乾、巧克力等食物掉在地上半小時後再撿起來吃也沒問題。
據新華社報導， 研究人員測試不同食物掉在地毯、油氈和瓷磚上3到30秒後的細菌數。 結果顯示， 三明治、薯片、麵包片、餅乾和巧克力這樣“硬質”的食物， 就算掉地上半小時再吃也不會沾染多少細菌， 但糖果、意面、薯條、甜甜圈、抹了黃油的麵包片這樣又濕又黏的食物就得立刻撿起來。
【挪威】看“顏值”？服務員形象影響顧客點菜選擇
據英國《每日郵報》報導， BI挪威商學院的一項研究發現， 餐館服務員的形象可能影響顧客選擇的飲食是否健康， 形象看上去較健康的服務員更容易促使顧客做出健康選擇， 而在貌似不健康的服務員面前點菜時則容易無所顧忌。
研究人員讓100名女性邊看同一名女服務員三種形象的錄影邊看功能表。 三段錄影中， 服務員以身材不胖不瘦的真實面目、衣下塞入填充物的胖形象和被化妝成帶紋身、膚色黯淡、頭髮亂蓬蓬的模樣示人。 研究發現， 看第一段錄影時， 這些女性傾向選擇更健康的菜品， 看第二段和第三段錄影時， 選擇的菜品不太符合健康標準。
【美國】工作總做不完？看看一天中何時效率最高
據英國《每日郵報》報導，
研究認為， 早起者適合清晨6點起床， 8點半前完成健身、查看郵件和通勤， 10點前完成最難的任務， 因為這段時間大腦最清醒， 思維最敏捷。 晚上6點， 大腦不大清醒但更具創造性， 適合“開腦洞”， 搞點創意。 6點半吃晚飯， 9點半就寢。 “夜貓子”則完全不同。 早晨7點起床， 傍晚才適合去做當天最難的任務， 健身也適合安排在晚上。 晚飯可以在晚上8點半吃， 睡覺的時間可以拖至夜間11點半。
【美國】鼻子長成什麼樣關鍵看氣候
你對自己的鼻子形狀不滿意嗎？別怪父母，
借助3D面部成像技術， 研究人員分析了數百名東亞、南亞、北歐與西非裔人士鼻子的大小與形狀， 包括鼻孔寬度、鼻孔間距離、鼻子高度與鼻樑長度等。 分析結果顯示， 鼻孔寬度的演化與被稱為基因漂移的隨機過程無關， 特定環境下的自然選擇發揮了關鍵作用。 簡言之， 溫度與濕度可能決定了鼻孔寬度。
【印度】埃及千斤女子赴印治療成功減肥140公斤
據中新網報導， 此前被認為是全世界最重女子的埃及人伊曼·艾哈邁德·阿卜杜拉提（Iman Ahmad Abdulati）在印度治療五周後減肥頗有成效，
去年年底， 印度孟買一名專業從事減肥和腹腔鏡手術的醫生自願提供幫助。 伊曼於今年2月被用專機送到印度。 有消息說， 伊曼在3月接受了將胃部切除15%的手術， 醫生還抽除了她的大量脂肪， 並降低了她消耗食物的能力。 診所聲明說：“伊曼現在的體重是358公斤。 ”