—— 烘焙大全
盛夏高溫， 冰棒是最好的降溫解暑食物， 外面買的冰棒看看配材， 總有這樣那樣的添加劑， 奶油和糖量也多，
多吃也不健康， 其實自己家裡做冰棒非常簡單， 只要有幾個冰棒模具就可以動手做， 材料可根據家裡現有的
取用， 也可以根據自己的喜好做成各種口味， 甜度可以自己控制， 營養健康美味， 家裡有小朋友的還可以一起
動手做， 增添樂趣。
以下是幾種最簡單的做法，
和澱粉等材料， 吃起來一點不甜膩， 非常清口解暑， 像是小時候的白糖冰棒改進版。
１. 水果丁（如奇異果、芒果、香蕉、火龍果等） 加糖水（甜度可自己調節）。
２. 各種鮮榨果汁， 如西瓜汁、芒果汁、橙汁、哈密瓜汁等。
３. 綠豆湯或紅豆湯， 豆子和湯一起倒入模具就可以。
４. 牛奶與優酪乳１:１混合， 優酪乳如是原味的可稍加點糖。
也還可以做成雙色的， 如先將一種材料（如果汁）， 倒入模具一半， 先冷凍一小時左右讓其基本凝固，
取出再加另一種材料（如牛奶和優酪乳）， 再入冰箱冷凍４小時就成雙色冰棒了。