去過四川的人，
一定忘不掉這兩樣：
妹子&小吃
來到四川， 大家就是一輛輛脫軌的小火車，
逛吃逛吃，
從街頭吃到街尾再從巷尾吃到街頭……
前幾日， 在中山街頭，
東區行政服務中心對面，
小編猛然發現一家非常不顯眼的川味小吃店，
或許在這裡能品嘗到四川的口味？
那就……進去試試唄~
潘媽媽廚房
一直以來， 對於小吃店的印象，
一般都是雜亂、破舊、樸素……
然而這一家， 顛覆了我的慣性思維~
進門是一條窄窄的過道， 牆壁上貼滿了精緻的壁畫。
通往二樓的樓梯間， 牆上那只萌萌噠胖達十分惹人愛。
頂上的燈、牆上的畫、桌上的擺設……
這分明就是茶餐廳的配置嘛~
難道我進了一家很貴的小吃店？
摸了摸錢包，
嗯， 咬咬牙看看菜單再說吧！
上到二樓，
才知道這裡才是別有洞天。
右邊靠牆的位置擺放了一張小床， 床上是餐桌。
左邊則是長條沙發和椅子，
滿牆的手繪、有熊貓圖案的門簾……
這是一個溫暖的小家呀！
或許在茶餐廳、清吧見到手繪功能表已經不是什麼稀奇的事情了吧，
然而，
我們在這裡也見到了一本色彩豐富、
內容溫暖的手繪功能表。
然而，對於沒有什麼審美的吃貨來說，
我們還是選擇了更簡潔的一本功能表來點餐。
看了一下價格，
其實還好嘛，不算貴呀。
按照服務員的推薦，我們兩個人，
點了兩碗面，三份小吃。
試吃菜單：
1.四川臊子面
2.牛肉臊子面
3.狼牙土豆
4.紅糖糍粑
服務員說，臊子面是招牌，
曾經有人專程為吃臊子面而來，
一個人把店裡剩下的面全部吃完了……
老闆娘是四川樂山人，一個80後女孩，從小喜歡吃當地美食，自己對於樂山美食很有感情也很有研究。所以來到中山之後開了這家店，希望把家鄉的美食，通過自己的手藝帶來中山。她說，四川每個地方的小吃特色不同，樂山小吃也是屬於比較有代表性的一派。店裡的吃食基本都是她親手製作。
與一般的面相比，
我更喜歡這種手工面，
麵條軟硬適中，口感爽滑。
將臊子和麵攪拌均勻，
一口下去，
肉末、辣椒、花椒、蔥末混合的香味在嘴裡彌漫開來，
味覺完全被打開，豐富的口感讓人食指大動。
土豆一直是我和朋友的至愛。
老闆娘貼心地建議我們點了一份雙拼：
狼牙土豆+藕片
這樣就可以花一份錢吃到兩份菜了。
狼牙土豆應該是樂山比較有代表性的風味小吃了吧。據說，在樂山，狼牙土豆可比麥當勞的薯條暢銷，多在街頭巷尾擺攤設點，現炸現賣。
鹹香微辣，
口感綿軟。
我們愛死這碗土豆了。
臊子面和狼牙土豆都是微辣的，
紅糖糍粑這個時候應該上場了。
一口咬下去，甜到五臟六腑，
帶著焦香的甜糯味道，與麵條、土豆的麻辣口味進行激烈碰撞，
融合成了極度舒適的感官刺激。
吃到一半，又有一個朋友過來，
剛好，我們又可以加菜了~
諾，
這就是朋友加的一份小吃
陳醋雞爪
這份是涼菜，
非常開胃，
喜歡酸辣味道的人一定會喜歡。
人均消費：下面有份功能表，你們自己看吧~
位置：東區行政服務中心對面（不是博覽中心那裡啦，是在水雲軒紫茵庭園門口）
電話：15819361916
中山人都在看
然而，對於沒有什麼審美的吃貨來說，
我們還是選擇了更簡潔的一本功能表來點餐。
看了一下價格，
其實還好嘛，不算貴呀。
按照服務員的推薦，我們兩個人，
點了兩碗面，三份小吃。
試吃菜單：
1.四川臊子面
2.牛肉臊子面
3.狼牙土豆
4.紅糖糍粑
服務員說，臊子面是招牌，
曾經有人專程為吃臊子面而來，
一個人把店裡剩下的面全部吃完了……
老闆娘是四川樂山人，一個80後女孩，從小喜歡吃當地美食，自己對於樂山美食很有感情也很有研究。所以來到中山之後開了這家店，希望把家鄉的美食，通過自己的手藝帶來中山。她說，四川每個地方的小吃特色不同，樂山小吃也是屬於比較有代表性的一派。店裡的吃食基本都是她親手製作。
與一般的面相比，
我更喜歡這種手工面，
麵條軟硬適中，口感爽滑。
將臊子和麵攪拌均勻，
一口下去，
肉末、辣椒、花椒、蔥末混合的香味在嘴裡彌漫開來，
味覺完全被打開，豐富的口感讓人食指大動。
土豆一直是我和朋友的至愛。
老闆娘貼心地建議我們點了一份雙拼：
狼牙土豆+藕片
這樣就可以花一份錢吃到兩份菜了。
狼牙土豆應該是樂山比較有代表性的風味小吃了吧。據說，在樂山，狼牙土豆可比麥當勞的薯條暢銷，多在街頭巷尾擺攤設點，現炸現賣。
鹹香微辣，
口感綿軟。
我們愛死這碗土豆了。
臊子面和狼牙土豆都是微辣的，
紅糖糍粑這個時候應該上場了。
一口咬下去，甜到五臟六腑，
帶著焦香的甜糯味道，與麵條、土豆的麻辣口味進行激烈碰撞，
融合成了極度舒適的感官刺激。
吃到一半，又有一個朋友過來，
剛好，我們又可以加菜了~
諾，
這就是朋友加的一份小吃
陳醋雞爪
這份是涼菜，
非常開胃，
喜歡酸辣味道的人一定會喜歡。
人均消費：下面有份功能表，你們自己看吧~
位置：東區行政服務中心對面（不是博覽中心那裡啦，是在水雲軒紫茵庭園門口）
電話：15819361916
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