作者：厚道食神_Y9gq
用料
南瓜花 適量
雞蛋 1個
麵粉 適量
澱粉 適量
油 適量
椒鹽 適量
西蘭花 適量
做法步驟
1、先來幅成品圖。
2、準備好食材。
3、把雞蛋， 澱粉， 麵粉準備好。
4、加水攪勻成糊狀。
5、加入沙拉油， 椒鹽用筷子順一個方向攪， 讓油完全融合在糊裡。
6、攪拌好的脆皮糊。
7、南瓜花粘滿脆皮糊。
8、把南瓜花下七成熱的油鍋裡炸至金黃。
9、把炸好的南瓜花撈出瀝油，放在盤中待用。
10、把南瓜花擺造型，西蘭花做裝飾。
【香哈菜譜，80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
9、把炸好的南瓜花撈出瀝油，放在盤中待用。
10、把南瓜花擺造型，西蘭花做裝飾。
【香哈菜譜，80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】