如今, 購物已不再指簡單的購買商品的行為, 其所包含的價值早已超越購買商品這一功能性價值, 而是通過逛街這一行為樂趣, 逐漸把重心轉向體驗型價值。 為適應這一變化, 購物中心需要提供與截止到目前完全不同的體驗和價值。 在同質化現象和競爭愈發嚴重的現有情況下, 購物中心本身所具備的差別化越來越重要, 創造充滿特色的、獨有的空間的重要性也愈發凸顯。 從這一層面來考慮目前流行的主題場景街區的開發。
目前許多購物中心都已開發或正在開發主題場景街區, 業界也將其視作成功案例。
主題場景街區本身具備較高的吸客能力。 打造主題場景街區需要較大面積(一般為2000~5000㎡), 可以使大型購物中心呈現豐富飽滿的感覺, 同時街區可以佈局規劃在購物中心因建築條件而產生的死角或較難吸引顧客的區域。 目前國內的購物中心沒有規劃明顯的主力店, 主題場景街區面積雖小, 但是完全可以充當主力店的角色,
雖然主題場景街區存在這麼多的優勢, 但是盲目跟風的情況卻是現實。 因此, 購物中心整體普及的效果逐漸減弱, 愈發失去差別性, 導致每個購物中心的主題場景街區都給人一種雷同的印象。 在這樣的情況下, 我將從以下兩個方面來探討這一問題。
第一、購物中心的定位和環境設計
各主題空間都制定有明確的客群。 首先從環境角度來看, 其環境主題清楚明瞭, 與整個購物中心的其它空間截然不同。 當然, 由於整個公共空間的環境較難滿足每個消費者的特性, 考慮到普遍適用性, 也很難打造得十分特別。 (但是, 這種情況也可以通過其它方法解決, 比如不要把整體視作一個空間,
在此情況下, 營造特別故事的主題空間會給顧客提供十分美好的體驗。 問題是目前開發中的主題場景街區的主題或環境表現都偏重于年輕的顧客群體, 不是以購物中心的定位或目標客群, 而是完全按照年輕客群的興趣進行表現。 如果主題場景街區的主要目標客群為年輕人, 或是次要目標客群為年輕人, 打造令他們滿意的商品和環境相融的空間, 這會吸引沒必要提及的顧客, 為顧客提供體驗, 成為具有相當大影響力的空間。
可現實問題是, 就連以兒童或與兒童相伴的父母等為目標的教育、體驗為主的空間, 都是按照年輕客群的喜好打造環境。 同時,
從商品規劃角度來看, 問題更為嚴重。
首先, 是定位的問題。 目前的主題場景街區的商品主題是什麼?雖然主題場景街區被大量開發, 但是與購物中心整體主題或定位毫無關係大致可分為兩種主題。 第一種是以年輕消費群體為對象的娛樂(包括運動)、休憩、餐飲定位;一種是以兒童和成人為物件的體驗、教育定位。
除此之外是否還有其它定位?為何沒有為購物中心其它顧客群體打造的主題場景街區?許多購物中心的定位為家庭型, 是否有為家庭型顧客打造的空間?為何沒有為家庭型顧客提供舒適體驗購物的定位?為何沒有為具備消費實力的中年層開發的主題場景街區?
從這一角度來看, 定位為社區家庭型上海七寶屋頂的花園集市, 規劃在能給人戶外感覺的屋頂, 可以算作十分成功的案例(但是其不足之處在於, 與5層的主題空間的商品及環境形象銜接性較差)。 規劃在任何一個家庭, 以所有家庭成員都喜歡的、毫無壓力可以購買的花卉為主題, 符合購物中心的主要客群, 是家庭型顧客輕鬆購物的好的規劃。
雖然規劃在屋頂要面臨冬季氣候的不利因素, 但是我認為這一點完全可以克服。 按照購物中心的定位確定目標客群, 正確掌握顧客的需求及行為方式, 規劃符合其需求和行為方式的商品,打造適合的故事環境,這樣不只主題場景街區,對整個購物中心的發展都能帶來極大的幫助。也就是說作為主題場景街區,要向消費者有效傳達自身獨有的特殊形象,令顧客印象深刻,讓購物中心整體呈現與其它競爭對手截然不同的形象。
第二、商品結構。
大部分主題場景街區的業種都十分類似,與主題卻毫無關係。毫不誇張地講,只有環境主題,業態業種構成則完全整齊劃一、毫無差別,僅業種之間的比例稍微不同。
雖然也存在部分其它業種,但是大多都是餐飲、培訓、體驗、雜貨、書店等業種。為何沒有陶瓷體驗的主題場景街區就不能存在呢?當然業種相同,品牌不同。根據開發主題的多樣性,發掘可以滿足不同消費階層的商品,然後再與相適應的環境進行融合。主題場景街區不應視作另一以租賃為主的賣場,而應該作為一處編輯賣場。
為此,應該把品牌視作某一商品,而非簡單地進行品牌集合。這就需要充分的研究與策劃,把招商概念轉變為買手概念,提升對每一個品牌的理解力,將每個品牌進行融合,打造一個商品群。但是,現實問題是,處於房地產開發概念是很難實現這些想法,卻非做不可。否則,主題場景街區最終也會淪為又一個短期流行的方法而已。
不要盲目跟風其它購物中心的表面做法,要開發真正獨特的商品,構建獨有的、特別的、差別化的定位,為追逐個性的消費者提供與眾不同體驗的購物空間。
思考方向
1、應考慮長期的購物中心整體發展方向,而非短期的流行和主題場景街區的單獨發展。以自然銜接的各主題場景街區(或主力店)為中心,購物中心作為建議一種生活方式的空間,來打造整個購物中心的形象。
2、環境的打造並非簡單地追隨目前的流行,而是應該創造顧客滿意的、獨具個性和連續性的、不易讓人生厭的空間。特別是利用顯示幕打造易於變化的空間環境,更便於持續的升級創新。
3、以主題場景街區為重心進行業態業種的規劃,規劃能夠提供一種大的生活方式的空間,而非單獨的主題場景街區,擴大對整體購物中心的影響。
4、除目前佔據大多數的年輕人和兒童主題外,主題場景街區完全可以開發許多其它的主題。如以顧客群為主的青中年層主題、家庭顧客群主題、老年人層主題等;以消費者生活方式為主的健康主題、服務主題、文化或藝術主題、娛樂主題、科技主題等;根據開發的意願,可以有許多的主題,因此完全不用去模仿他人的項目,而應該打造獨一無二的、真正有價值的空間。
國外案例
韓國大邱市新世界大邱百貨主題場景街區 -LUANG STREET
1、主題:再解釋通過現代化視覺的1930年代老上海風景
2、特點:百貨8層5000m2全部做成主題場景區
3、主要MD:美食街,影院,ACADENY(成人培訓), CULTURE HALL(劇場),GALLERY(畫廊/展示廳),生活家居店,IP商品店,百貨服務台,銀行,配飾,星巴克,貢茶等
4、參考圖片
場景區環境
場景區商品
特色商品
住戶的協調
規劃符合其需求和行為方式的商品,打造適合的故事環境,這樣不只主題場景街區,對整個購物中心的發展都能帶來極大的幫助。也就是說作為主題場景街區,要向消費者有效傳達自身獨有的特殊形象,令顧客印象深刻,讓購物中心整體呈現與其它競爭對手截然不同的形象。第二、商品結構。
大部分主題場景街區的業種都十分類似,與主題卻毫無關係。毫不誇張地講,只有環境主題,業態業種構成則完全整齊劃一、毫無差別,僅業種之間的比例稍微不同。
雖然也存在部分其它業種,但是大多都是餐飲、培訓、體驗、雜貨、書店等業種。為何沒有陶瓷體驗的主題場景街區就不能存在呢?當然業種相同,品牌不同。根據開發主題的多樣性,發掘可以滿足不同消費階層的商品,然後再與相適應的環境進行融合。主題場景街區不應視作另一以租賃為主的賣場,而應該作為一處編輯賣場。
為此,應該把品牌視作某一商品,而非簡單地進行品牌集合。這就需要充分的研究與策劃,把招商概念轉變為買手概念,提升對每一個品牌的理解力,將每個品牌進行融合,打造一個商品群。但是,現實問題是,處於房地產開發概念是很難實現這些想法,卻非做不可。否則,主題場景街區最終也會淪為又一個短期流行的方法而已。
不要盲目跟風其它購物中心的表面做法,要開發真正獨特的商品,構建獨有的、特別的、差別化的定位,為追逐個性的消費者提供與眾不同體驗的購物空間。
思考方向
1、應考慮長期的購物中心整體發展方向,而非短期的流行和主題場景街區的單獨發展。以自然銜接的各主題場景街區(或主力店)為中心,購物中心作為建議一種生活方式的空間,來打造整個購物中心的形象。
2、環境的打造並非簡單地追隨目前的流行,而是應該創造顧客滿意的、獨具個性和連續性的、不易讓人生厭的空間。特別是利用顯示幕打造易於變化的空間環境,更便於持續的升級創新。
3、以主題場景街區為重心進行業態業種的規劃,規劃能夠提供一種大的生活方式的空間,而非單獨的主題場景街區,擴大對整體購物中心的影響。
4、除目前佔據大多數的年輕人和兒童主題外,主題場景街區完全可以開發許多其它的主題。如以顧客群為主的青中年層主題、家庭顧客群主題、老年人層主題等;以消費者生活方式為主的健康主題、服務主題、文化或藝術主題、娛樂主題、科技主題等;根據開發的意願,可以有許多的主題,因此完全不用去模仿他人的項目,而應該打造獨一無二的、真正有價值的空間。
國外案例
韓國大邱市新世界大邱百貨主題場景街區 -LUANG STREET
1、主題:再解釋通過現代化視覺的1930年代老上海風景
2、特點:百貨8層5000m2全部做成主題場景區
3、主要MD:美食街,影院,ACADENY(成人培訓), CULTURE HALL(劇場),GALLERY(畫廊/展示廳),生活家居店,IP商品店,百貨服務台,銀行,配飾,星巴克,貢茶等
4、參考圖片
場景區環境
場景區商品
特色商品
住戶的協調