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種草|這件小廚電用了就離不開:榨汁、絞肉、做輔食,它能做的遠不止這些

二狗媽口口

廚友 @二狗媽口口 既要上班又要照顧家庭, 希望給家人準備更好的餐食, 如何提高廚房裡的效率是她一直關心的, 她也找到了不少方便好用的廚房小電器。

我是一個六歲孩子的媽媽, 也是一個上班族, 和所有媽媽一樣, 我希望給孩子和家人製作營養又美味的食品。 但工作之餘的時間少之又少, 如何快速方便地製作出色香味俱全的餐食成了我煩惱的問題。

某次大促期間, 我入手了北歐歐慕最新款多功能手持料理棒, 它使用便利, 攪拌又快又好, 功能多樣, 做果汁、絞肉餡、做寶寶輔食,

甚至做花生醬, 樣樣精通, 還能打發蛋白、淡奶油, 極大地提高了我的下廚效率。

這款多功能手持料理棒配件齊全, 有一個主機, 三個料理頭(攪拌刀頭、研磨杯、打蛋器), 以及果汁杯、過濾網篩。

主機手柄表面採用了防滑橡膠材質, 有點磨砂的質感, 手感非常好, 握久了也不會手滑不好控制。 這也是北歐歐慕在此次產品升級中, 根據消費者使用回饋做出的改進之一, 操作更安全, 使用感更舒適。

值得一提的是, 在主機頂部有一個調速旋鈕, 能 8 檔無級變速, 滿足不同食材需要的不同轉速。 旋鈕使用起來非常順手, 旋轉流暢。

刀頭均是食品級不銹鋼材質, 使用起來很放心。 主機和三個攪拌頭都是可拆卸的, 安裝時只需輕輕一旋, 哢的一聲就裝好了。

下面是三種料理頭的使用情況:

-- 攪拌刀頭 --

❶ 打果汁

用這料理棒打果汁, 操作簡單易清洗哦。 我選擇了有點脆的甜瓜, 切小塊, 加入果汁杯中, 加適量水。 料理棒伸入杯中, 按住開關上下挪動一下, 直到把所有的固體打碎打均勻即可, 全程大概1分鐘, 十分快捷。

這樣打出來的是含有水果纖維的,直接喝就很好。如果不愛這個口感可以使用配套的過濾網過濾後飲用。好喝又健康的香瓜汁,完爆市售所有飲料!

❷ 打優酪乳昔

用同樣的料理頭,我還做了一次樹莓優酪乳昔,在優酪乳中加入樹莓(其他水果也可以),料理棒打 1 分鐘即可。顏值味道都是杠杠的!

❸ 打豆泥

端午節時,我就用這款料理棒打綠豆泥,做了綠豆糕,沒想到十分成功。去皮綠豆蒸熟後直接就在鍋裡攪打了,手持料理棒就是方便!打出來的豆泥非常細膩,做出的綠豆糕也好吃!

媽媽們為寶寶做輔食也可以用這款,打個米糊、蔬菜泥、南瓜泥等等,分分鐘搞定。

食物製作完成後,攪拌頭上殘留的豆泥、優酪乳什麼的,看上去好像很難清洗,別擔心我有秘笈。準備一杯清水,料理棒伸進去按開關轉兩下,光潔如新!

-- 研磨杯 --

研磨杯的使用也很簡單,只要將主機和研磨杯上蓋輕輕一旋即可,能研磨、切碎、絞肉。

❶ 絞肉

我之前很少自己剁肉做丸子,覺得費時費力。入手北歐歐慕的料理棒後,發現它的研磨杯還有絞肉的功能,決定試試。

我選擇了口感比較柴的雞胸肉。用了兩大塊雞胸肉,看似不大的研磨杯完全能裝得下,雞胸肉我切的還是比較大塊的,放入蔥薑,開始絞肉!

效果完全超出我預期,不到 10 秒,肉已經被粉碎了!我想要更細膩一點,打了半分鐘左右。

打成了細膩的肉糜。稍稍調味就可以來做丸子啦。

做成的雞肉丸子超級細膩 Q 彈,很難想到是用口感柴柴的雞胸肉做成的,健身減肥黨也能換個花樣吃雞胸肉喲,用料理棒做省時省力!

❷ 打花生醬

花生和糖粉剛剛研磨混合,再加入植物油繼續打磨即可,全程只需 3 分鐘,非常快!

打完後刀頭可以輕易取出,杯體內的花生醬直接拿勺刮取出來裝瓶,完全不會浪費!

我做的是略有顆粒的花生醬,如果喜歡更細滑口感,可以適當延長研磨時間。選擇自製而不是去超市買現成的,一個是因為自製無添加更放心,另一個是因為可以根據自己的喜好調整口感口味。

-- 打蛋頭 --

我用這款料理棒來打發蛋白效果很好,完全可以打到小尖角狀態。少量的蛋白也是很好打發的。

大概 8、9 分發,用時 4 分鐘,算是很快了!

用打蛋頭來打發淡奶油也是一樣的,以後碰到有少量奶油需要打發的情況就不用愁了!

不用的時候,往牆上一掛就行了,收納很方便!

北歐歐慕的最新款多功能料理棒,非常全能,完全能滿足日常家庭使用的需求,使用起來快捷方便,清洗也不費事,活動期間價格更實惠喲!

其他購買方式:

❶ 點擊“閱讀原文”進入商品頁面,即可

❷ 打開下廚房APP,點擊底部“市集”,搜索關鍵字“手持料理棒”。

如果您也希望在下廚房推廣食材、廚具等

歡迎聯繫【招商郵箱】

partner@xiachufang.com

這樣打出來的是含有水果纖維的,直接喝就很好。如果不愛這個口感可以使用配套的過濾網過濾後飲用。好喝又健康的香瓜汁,完爆市售所有飲料!

❷ 打優酪乳昔

用同樣的料理頭,我還做了一次樹莓優酪乳昔,在優酪乳中加入樹莓(其他水果也可以),料理棒打 1 分鐘即可。顏值味道都是杠杠的!

❸ 打豆泥

端午節時,我就用這款料理棒打綠豆泥,做了綠豆糕,沒想到十分成功。去皮綠豆蒸熟後直接就在鍋裡攪打了,手持料理棒就是方便!打出來的豆泥非常細膩,做出的綠豆糕也好吃!

媽媽們為寶寶做輔食也可以用這款,打個米糊、蔬菜泥、南瓜泥等等,分分鐘搞定。

食物製作完成後,攪拌頭上殘留的豆泥、優酪乳什麼的,看上去好像很難清洗,別擔心我有秘笈。準備一杯清水,料理棒伸進去按開關轉兩下,光潔如新!

-- 研磨杯 --

研磨杯的使用也很簡單,只要將主機和研磨杯上蓋輕輕一旋即可,能研磨、切碎、絞肉。

❶ 絞肉

我之前很少自己剁肉做丸子,覺得費時費力。入手北歐歐慕的料理棒後,發現它的研磨杯還有絞肉的功能,決定試試。

我選擇了口感比較柴的雞胸肉。用了兩大塊雞胸肉,看似不大的研磨杯完全能裝得下,雞胸肉我切的還是比較大塊的,放入蔥薑,開始絞肉!

效果完全超出我預期,不到 10 秒,肉已經被粉碎了!我想要更細膩一點,打了半分鐘左右。

打成了細膩的肉糜。稍稍調味就可以來做丸子啦。

做成的雞肉丸子超級細膩 Q 彈,很難想到是用口感柴柴的雞胸肉做成的,健身減肥黨也能換個花樣吃雞胸肉喲,用料理棒做省時省力!

❷ 打花生醬

花生和糖粉剛剛研磨混合,再加入植物油繼續打磨即可,全程只需 3 分鐘,非常快!

打完後刀頭可以輕易取出,杯體內的花生醬直接拿勺刮取出來裝瓶,完全不會浪費!

我做的是略有顆粒的花生醬,如果喜歡更細滑口感,可以適當延長研磨時間。選擇自製而不是去超市買現成的,一個是因為自製無添加更放心,另一個是因為可以根據自己的喜好調整口感口味。

-- 打蛋頭 --

我用這款料理棒來打發蛋白效果很好,完全可以打到小尖角狀態。少量的蛋白也是很好打發的。

大概 8、9 分發,用時 4 分鐘,算是很快了!

用打蛋頭來打發淡奶油也是一樣的,以後碰到有少量奶油需要打發的情況就不用愁了!

不用的時候,往牆上一掛就行了,收納很方便!

北歐歐慕的最新款多功能料理棒,非常全能,完全能滿足日常家庭使用的需求,使用起來快捷方便,清洗也不費事,活動期間價格更實惠喲!

其他購買方式:

❶ 點擊“閱讀原文”進入商品頁面,即可

❷ 打開下廚房APP,點擊底部“市集”,搜索關鍵字“手持料理棒”。

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