想知道潮汕油粿怎麼做?請往下看:
1.買現成的餃子皮。
2.現成的蓮蓉餡。
3.取一張餃子皮, 放適量的餡, 用手指沾點水抹在一側, 從一邊開始捏好。
4.全部口捏好, 成一個普通的餃子形狀。
5.再從一個角開始往裡折, 外面的邊全部壓成花邊。
6.全部包好後。
7.鍋裡下多點油。
8.油熱後把包好的油粿下鍋炸至兩黃金黃後出鍋。
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1.買現成的餃子皮。
2.現成的蓮蓉餡。
3.取一張餃子皮, 放適量的餡, 用手指沾點水抹在一側, 從一邊開始捏好。
4.全部口捏好, 成一個普通的餃子形狀。
5.再從一個角開始往裡折, 外面的邊全部壓成花邊。
6.全部包好後。
7.鍋裡下多點油。
8.油熱後把包好的油粿下鍋炸至兩黃金黃後出鍋。