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白切牡蠣(特製蘸醬)

作者:向前看別低頭

用料

牡蠣 半斤

薑蒜 適量

油 適量

醬油 一大勺

豆醬 一勺

沙茶醬 一小勺

檸檬汁 幾滴

做法步驟

1、薑切片, 蒜兩個切片, 兩個剁碎

2、蒜末入鍋爆香

3、裝入碗裡

4、倒入所有配料拌勻

5、鍋里加水放入薑蒜片煮開

6、水開後放入牡蠣

7、差不多一分鐘就可以撈起裝盤了。

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