經營動漫主題餐廳顧客的重要性

今天， AA國際動漫小編講解顧客在動漫主題餐廳的重要性。

第一、顧客是動漫主題餐廳的無形資產

顧客是流動的， 但將流動顧客變成忠誠的顧客就可以計算了。 忠誠的顧客會來主題餐廳多次乃至終身的消費， 給餐廳帶來豐厚的收益。 若一個動漫主題餐廳以流動顧客為主， 就難以生存維計了， 顧客是主題餐廳的一筆寶貴資產， 也是保值和增值的一個重要因素。

二、顧客是動漫主題餐廳的義務行銷員

顧客在動漫主題餐廳裡體驗到好的食物和服務後， 會主動的向他周圍人進行宣傳和推薦， 使餐廳在市場中形成良好的口碑。 行銷的經驗資料告訴我們：100個滿意的顧客會帶來25個新顧客， 60%的新顧客來自現有顧客的推薦， 服務好一個顧客就會影響25個人產生購買的欲望和購買行為。 任何的廣告效應都比不了口碑效應， 所以， 有效的發揮顧客的口碑作用，

能有效的為主題餐廳建立相對穩定的客戶群體。

第三、顧客是主題餐廳服務和產品的監督員

主題餐廳的服務和產品品質是需要監督的， 但是餐廳的管理者不可能隨時隨地， 時時刻刻看到員工的工作品質和工作態度， 而顧客則無形中擔當了主題餐廳服務和產品的監督員。

平時維護好與顧客的關係， 他們發現問題會投訴， 會把發現的問題反應給管理員， 讓店主真實瞭解客人的需求， 及時地調整主題餐廳的經營戰略， 改進管理方法， 達到客人的需求和要求。

第四、顧客是主題餐廳生存與發展的關鍵

顧客是主題餐廳生存的唯一原因， 即使你擁有最棒的產品， 如果沒有客人也等於零。 這個世界上還沒有那個行業沒有顧客可以生存發展下去。

第五、顧客是主題餐廳降低成本的特效藥

通過顧客到主題餐廳裡就餐， 這樣建立起關係是相對容易的，

而要保持關係並從之繼續創造價值， 就必需為顧客提供滿意的服務。 請記住， 顧客的“一生的價值”遠比一次買賣大的多。 開發一個新顧客比留住一個現有顧客的成本要高的多,所以留住老顧客， 就是主題餐廳的持久金礦。