你家做菜時多餘的空心菜梗， 花菜梗等等是不是都會被扔掉？學會這道菜， 就不會再扔了， 電鍋中的米飯粒都會哭泣， 是因為被這道菜而掃光。
原料：空心菜梗300g， 酸豇豆80g， 酸蘿蔔160g， 泡椒3個，
輔料：植物油80g， 幹辣椒2個， 花椒15粒
做法：
1、備好食材：空心菜梗， 酸豇豆， 酸蘿蔔， 泡椒， 幹辣椒， 花椒；
2、空心菜梗洗淨切圈， 酸豇豆， 酸蘿蔔， 泡椒也切碎；幹辣椒切碎；
3、炒鍋燒熱， 倒入適量植物油再燒熱；
4、放入幹辣椒，
5、轉大火， 倒入酸豇豆， 酸蘿蔔， 泡椒炒香；
6、放入空心菜梗繼續炒；
7、食材炒熟後關火。
小貼士：
1、酸豇豆， 酸蘿蔔有鹹味， 所以這道菜不需要調入鹽；