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納帕穀赤霞珠價格昂貴令人擔憂

納帕穀赤霞珠葡萄的價格達到有史以來的最高值, 專家發出警告, 部分產區將會陷入“品種單一的險境”。

The price of Cabernet grapes in Napa is at an all-time high, with experts warning that some appellations in the region are “in jeopardy of becoming mono-varietal”.

據媒體葡萄酒與葡萄樹(Wines & Vines)報導, 2008年經濟衰退後, 納帕穀(Napa Valley)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的價格和需求量都有所減少, 但自2010年開始, 其價格持續上漲, 目前已達到每噸7,000美元(約合人民幣47,558元)。

在上個月納帕穀舉辦的葡萄園經濟研討會(Vineyard Economics Seminar)上, 顧問公司科雷亞(The Correia Co.)的董事長托尼·科雷亞(Tony Correia)說:“現在, 納帕穀所有能夠種植和適宜種植赤霞珠的土地都種滿了赤霞珠, 他們輕易就能以7,000美元(約合人民幣47,558元)的價格出售。 ”科雷亞在會議中警告道,

如果不宜種植赤霞珠的區域種植了過多的赤霞珠, 納帕穀赤霞珠的聲譽將受到損害, 即使現在還不受影響。

為了順應赤霞珠不斷增長的需求量和價格, 納帕穀的一些種植者拔除了長相思等葡萄品種, 只為種植更多的赤霞珠。

在索諾瑪(Sonoma), 黑皮諾(Pinot Noir)葡萄經歷著相似的境況,

科雷亞用“愚蠢的”來描述其價格, 每英畝的平均價格已接近200,000美元(約合人民幣1,358,790元)。 他說:“黑皮諾的需求量很高, 但高品質黑皮諾葡萄園的供應量卻有限。 ”

會議期間, 釀酒葡萄種植者聯盟(Allied Grape Growers)主席納特·迪布多(Nat DiBuduo)提出, 現在的情況如同泡沫, 他對高端納帕穀赤霞珠市場的可持續性表示擔憂。 他說:“我從未見過如此之高的價格, 我們必須在酒莊和葡萄種植者之間找到一個平衡點。 ”

根據葡萄酒與葡萄樹的報導, 嘉露酒莊(E.&J.Gallo Winery)最近購得了面積600英畝的斯柯琪園(Stagecoach Vineyard)。 這是納帕穀最大的連續的葡萄園, 始終酒莊(Alpha Omega Winery)、佳慕酒莊(Caymus Vineyards)和杜克霍恩酒莊(Duckhorn Vineyards)等90多座酒莊使用這裡生產的葡萄。 嘉露酒莊的這一舉措可能會將2,000噸的優質赤霞珠帶出市場。

2017年, 加利福尼亞州(California)已增種15,000英畝葡萄樹, 大部分位於沿海地區和洛迪(Lodi)產區。 從長遠來看, 美國葡萄酒消費量的增長速度將會超過葡萄園的發展速度。 對於生產者和消費者來說, 值得欣慰的是, 加利福尼亞州種植的大多數葡萄都是用於生產價格10美元(約合人民幣68元)及以上的葡萄酒的。 (編譯/Lato)

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