補貨是店鋪經營工作中最重要的一部分, 其訣竅在於“數量”和“時機”之間巧妙的配合。 如果補得太慢了, 不僅銷售會出現斷檔, 而且補貨到了店裡已經過季, 就變成了庫存積壓;如果補得數量太多了, 留到季末還沒賣完, 只能打折處理;這其中的技巧很值得仔細推敲。
補貨:一般會把貨品分為兩類, 主銷與配銷兩種, 而補貨也要分開方法。
Step 1
— 主銷貨品的補貨 —
◆ 預估每天銷售*周轉天數+鋪場數量-現庫存-途中貨
A預估銷售=過去7天平均銷售計
B周轉天數=兩個補貨週期計, 如一星期補貨兩次, 週期天數為7天
C鋪場數量=所擺位置的貨品需求量
例:以某一款式為例, 過去7天銷售為210件, 平均每天30件, 現在存貨176件, 鋪場150件, 沒有途中貨, 那麼補貨量即:30件*7天+150件-176件=184件
Step 2
— 配銷貨品的補貨 —
此類貨品只需預留約兩星期銷售量, 不需另加周轉貨數量
小提示
決定貨品是否暢銷要以銷售報告為依據
優化補貨數量
而要保證服裝專賣店有目標中的銷售額, 除開賣場裝修、貨品陳列、好的銷售員、良好的財務管理、VIP客戶管理外, 保證貨品結構的合理與貨品的充沛, 更是重中之重。
大多店主都會知道該何時需要補貨以及補貨的時間段,
補貨的數量優化在補貨操作中, 重點是如何優化控制補貨數量, 使其保證銷售的同時, 又不造成過多的庫存:
參考例子
1.碼數之間的比例:根據某男裝的銷售統計資料表明, 在銷售過程中,
2.貨品數量的控制:商品訂貨量太大, 會造成周轉緩慢, 訂貨量太小, 則有可能造成缺貨而損失銷售, 那麼到底多少是合適的補貨數量呢?通過運用補貨數量計算公式可以給出一個合理的建議。 補貨數量=(訂單間隔+在途天數)×(日預測使用量+日安全庫存)-可供貨庫存公式中的要素定義:訂單間隔:平均訂單頻率在途天數:下單與貨物到達之間的天數 日預測銷量:預估的每日理想銷量日安全庫存:為確保銷售設定的庫存數量可供庫存:當前庫存可銷售商品數量在這個補貨公式中,
3.及時處理庫存過多的商品:對店內貨品的庫存數量要經常進行統計, 發現有單品庫存過多時, 就應及時進行處理。 展開適當的促銷活動消化庫存。 所以,加盟商要經常統計店內貨品結構與庫存情況,掌握銷售時機。
所以,加盟商要經常統計店內貨品結構與庫存情況,掌握銷售時機。