火紅的廚電市場， 卻掩蓋不了這個行業品牌魚龍混雜的競爭格局。 由於行業進入門檻低、產品利潤高， 以及城鄉消費需求的差異化，
遲梅||撰稿
最近幾年來， 中國廚電行業發展勢頭頗為迅猛。 市場需求大， 再加上相對較低的起步門檻和相對較高的利潤空間， 行業整體呈現魚龍混雜的現象。 不少雜牌、傍大牌、資質不健全品牌、劣質低端品牌層出不窮。
來自中國家電研究院的資料， 截止到2016年中國廚電市場上的在售品牌數量已經達到577個， 遠遠超出洗衣機、冰箱、空調和電視等家電產品的品牌在售數量總和。 廚電行業的在售品牌數雖多， 但真正參與市場運營的卻只有100多個。 大部分小牌、雜牌， 山寨牌的產品品一般低價低質進行市場投機， 而且售後服務也沒有保障，
不過今年以來， 隨著海爾、美的， 以及方太、老闆等行業巨頭在市場、品牌等方面的相繼發力， 繼續推動行業的品牌化、產品化， 以及技術創新化發展， 加速廚電行業的品牌洗牌。 整個行業有望在未來2-3年迎來一輪爆發式增長。
說起品牌被山寨， 櫻花衛廚SAKURA深受其害。 作為行業相對專業的廚衛品牌， 櫻花主要生產銷售吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、熱水器、壁掛爐、水槽、整體廚房等衛廚產品。 近幾年來， 已經有好幾家涉及“櫻花”標識爭議與法律糾紛， 多地區質監榜單上出現各種櫻花廚電的不合格事件。
櫻花如此， 好太太電器也有如此煩惱。 早在2011年的時候， 就有相關涉及好太太商標多家企業對薄公堂。
廚電行業中， 被其他企業“傍”上的事時有發生， 而且很多市場市場混亂， 批發商不同， 供應商也不一樣。 在2015年一次打擊侵犯“新飛”品牌專用權的執法行動中， 現場查封的各種假冒“新飛”品牌的小家電產品多達數百件。
類似這種山寨名牌的現象， 在廚電行業成為普遍現象， 也形成一種套路：通過改變正品家電品牌的部分漢語名稱或英文字母， 使用一個類似的標識， 以達到混淆視聽的目的。 如“萬家樂”和“萬家燊”、“蘇泊爾”和“芳泊爾”等。
今年以來， 廚電行業的品牌洗牌正在加速。 市場消費正在向高品質、個性化需求升級成為行業洗牌的外部動力。 而原材料等成本上漲， 壓縮利潤空間， 以及產能過剩等， 都在驅動低產能、低品質品牌出局。 再者， 隨著線上線下管道佈局， 大品牌管道更為下沉， 也會讓山寨雜牌更難立足。
可以說， 廚電行業品牌淘汰和洗牌是大勢所趨， 未來幾年內， 廚電行業將不斷升級、整合， 逐步進入健康可持續的發展軌道！
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