今天， 我們邀請到了一位嘉賓博主Robin Kelley O’Connor——他既是享譽全球的葡萄酒專家， 亦是第一位得到波爾多葡萄酒教育者證書的美國人——來和廣大愛好者們分享：2017年值得嘗試的波爾多葡萄酒。 現在就來聽聽他是怎麼說的吧！
Robin Kelley O’Connor
波爾多葡萄酒區擁有超過60個產區及6,800多名釀酒者， 每年共計釀造七億五千萬瓶。 如果你對波爾多有一定瞭解， 每當有人提到這裡嗎， 一定會有些“著名產區”的名字浮現在你腦中， 比如說：歷史悠久的聖埃米利永法定產區、著名的梅多克和瑪歌法定產區……但是， 在波爾多那些知名度相對較低的產區裡面，
在過去的10至15年間， 不少人認為所謂的“衛星產區”再度復活了——那些誕生了不少由藝術家們和小業主們自產的好酒， 並且售價非常合理。 一方面， 源源不斷的新鮮釀酒師人才加入， 讓這裡葡萄酒品質開始提高；另一方面， 這些知名度較低的產區成為懂行的消費者們喜愛的聚會地點， 他們在那獲得了極大的樂趣和享受。 這也進一步應證了我的觀點：如今， 在波爾多的各個區域， 都能找到品質好且價格經濟的波爾多葡萄酒。 今天我就來與大家盤點一些2017年值得去搜尋的產區。
弗龍薩克和卡農-弗龍薩克產區
弗龍薩克和卡農-弗龍薩克是我最喜歡的兩個產區。
以下酒莊都值得探索：
Chateau Fontenil
Chateau Haut-Mazeris
Chateau Les Trois Croix
Chateau Villars
Chateau Dalem
Chateau de la Dauphine
Chateau Moulin-Haut-Laroque
Chateau La Vieille Cure
波爾多山坡地區包含了四個附屬區域， 首丘布拉伊產區， 卡斯蒂永產區， 卡迪亞克產區以及弗朗產區（特指紅葡萄酒）。 而波爾多山坡法定產區AOC在2009年正式建立， 其四個附屬區域包括布拉伊-波爾多山坡法定產區， 卡地亞克-波爾多法定產區， 卡斯蒂永-波爾多山坡法定產區以及弗朗-波爾多山坡法定產區。
左:卡斯蒂永-波爾多山坡法定產區
右: 弗朗-波爾多山坡法定產區
卡斯蒂永-波爾多山坡法定產區
卡斯蒂永-波爾多山坡法定產區所生產的紅酒極為優秀， 值得一提的是這裡的美樂葡萄是在極好的石灰土壤中培育的， 這也被聖埃米利永延續使用。 卡斯蒂永法定產區無疑是高品質高性價比的葡萄酒清單的一個驚喜補充。 美國葡萄酒評論家 Robert Parker 曾說過：“卡斯蒂永法定產區是現在波爾多衛星產區中最時髦的一個。 ”許多高水準的釀酒師駐紮在這裡， 努力完善他們的“葡萄酒藝術品”。 在超過350名葡萄栽培者和葡萄酒釀造者的共同努力下， 這裡誕生了大量值得嘗試的紅葡萄酒。
以下酒莊都值得探索：
Chateau Robin
Chateau Clos des Lunelles
Chateau d’Aiguilhe
Chateau Cap de Faugères
Chateau Clos-Puy-Arnaud
Chateau Joanin-Bécot
弗朗-波爾多山坡法定產區
弗朗-波爾多山坡法定產區，
以下酒莊都值得探索：
Chateau Puygueraud
Chateau Marsau
Chateau de Francs “Les Cerisiers”
Chateau La Prade
卡迪亞克-波爾多山坡法定產區
卡迪亞克-波爾多山被廣而認知為波爾多首坡， 也是是波爾多最美的區域之一。 卡迪亞克-波爾多山坡坐落在波爾多市往南的卡迪亞克。 這是一片狹長的地域有三英里寬， 接近四十英里長， 置於山腰能俯視加龍河的地方。
以下酒莊/酒款都值得探索：
Chateau Lamothe de Haux Cuvée Traditionelle
Chateau Carignan
Chateau de Marsan
Domaine du Seuil
Chateau des Mille Anges
Chateau Reynon "Le Clos de Reynon" DenisDubourdieu
盧皮亞克法定產區
盧皮亞克法定產區坐落於波爾多首坡的山腳下， 在卡迪亞克以及聖克魯瓦蒙法定產區之間， 巴爾薩克產區的河對岸。 這裡擁有獨特的微天氣， 良好地培育著泥土， 石灰土和砂礫。 這個地理位置對於生產甜白葡萄酒而言是最理想的完美之處， 這裡生產的白葡萄酒陳年潛力高， 存儲十多年還能很好地品鑒。賽美蓉是該產區最主要的釀造葡萄種類，也會混合長相思和密斯卡岱來釀制。
以下酒莊/酒款都值得探索：
Chateau Loupiac Gaudiet
Chateau du Cros
Clos Jean
【關於波爾多葡萄酒行業聯合委員會(CIVB)】
CIVB 波爾多葡萄酒行業聯合委員會（也翻譯為“波爾多葡萄酒協會”）成立於1948年，該機構代表波爾多約6,600名葡萄酒釀造者、300名葡萄酒經銷商和95名經紀人。該協會共有三大任務：第一，通過多元的宣傳手段進行法國境內及國際範圍的市場推廣；第二，在經濟活動方面，監管葡萄酒生產與市場透明度，開展相關研究工作以提高協會各成員對法國和國際葡萄酒市場的認知；第三，在技術方面，協會將為各項調研研究工作而融資，提交與葡萄酒品質相關的問題報告給波爾多專業人士，通過傳播幫助葡萄酒流通管道和消費者預測未來自然環境，瞭解食品安全新法規，保存並保護葡萄酒文化的傳承。除此之外，協會還致力於維護波爾多葡萄酒行業利益及促進行業發展，例如保護當地風土條件，打擊抵制假酒和發展當地葡萄酒旅遊業等。
存儲十多年還能很好地品鑒。賽美蓉是該產區最主要的釀造葡萄種類，也會混合長相思和密斯卡岱來釀制。以下酒莊/酒款都值得探索：
Chateau Loupiac Gaudiet
Chateau du Cros
Clos Jean
【關於波爾多葡萄酒行業聯合委員會(CIVB)】
CIVB 波爾多葡萄酒行業聯合委員會（也翻譯為“波爾多葡萄酒協會”）成立於1948年，該機構代表波爾多約6,600名葡萄酒釀造者、300名葡萄酒經銷商和95名經紀人。該協會共有三大任務：第一，通過多元的宣傳手段進行法國境內及國際範圍的市場推廣；第二，在經濟活動方面，監管葡萄酒生產與市場透明度，開展相關研究工作以提高協會各成員對法國和國際葡萄酒市場的認知；第三，在技術方面，協會將為各項調研研究工作而融資，提交與葡萄酒品質相關的問題報告給波爾多專業人士，通過傳播幫助葡萄酒流通管道和消費者預測未來自然環境，瞭解食品安全新法規，保存並保護葡萄酒文化的傳承。除此之外，協會還致力於維護波爾多葡萄酒行業利益及促進行業發展，例如保護當地風土條件，打擊抵制假酒和發展當地葡萄酒旅遊業等。