高血壓患者可以喝咖啡嗎?

目前， 醫學上關於咖啡因對血壓的影響還沒有明確定論， 相關研究認為， 咖啡因可以阻擋一種幫助動脈擴張的荷爾蒙， 從而導致血壓升高；還有人認為，

咖啡因會促進體內分泌更多的腎上腺素而引起血壓升高。 很多人在攝取咖啡因之後， 都會造成血壓短暫而劇烈的上升， 但不會有太大的影響。 一般情況下， 習慣喝含咖啡因飲料的人， 其平均血壓要高， 對咖啡因的耐受性也比較強。 也就是說， 咖啡因不會對一般人的血壓造成長時間的劇烈影響， 但對於體重過重或是70歲以上的人來說， 容易出現明顯的血壓升高。

由於每個人對咖啡因的反應不盡相同， 高血壓患者可直接諮詢醫師， 確認自己是否應限制咖啡因的攝入量。 若擔心咖啡因影響血壓， 建議將每天攝取的咖啡因控制在200毫克以內。 需要注意， 不同種類、品牌的飲料， 其咖啡因含量都不一樣，

飲用前記得先看一下含量標識或詢問店家。 若想減少咖啡因的攝入量， 建議利用一周左右的時間， 每天慢慢減少， 而不是突然就完全不喝， 以免出現“咖啡因戒斷性頭痛”。 這種戒斷性頭痛的發生， 是由於人體突然缺乏咖啡因的刺激， 血管沒有收縮， 大量血液進入腦部導致的。 另外， 建議減少添加砂糖、果糖、鮮奶、奶油等高糖、高脂的調味品， 以免增加體重負擔， 加重高血壓的問題。

徐淑雲/文