《美食祈禱和戀愛》海報。
《食神》劇照。
關於美食的影視作品有不少, 大眾知名度高一些有好萊塢的《美食祈禱和戀愛》、香港的《食神》……人們喜歡把食物與愛情聯繫在一起, 孟子與告子辯論, 告子曰“食色性也”就是一個古老的例證, 美食也通常可以與信仰聯繫在一起, “民以食為天”眾人皆知, 說白了, 能吃飽飯就是人民最大的信仰。
日本版《中國食堂》。
日本漫畫家安倍夜郎創作了一系列深受歡迎的作品《深夜食堂》, 明確地把“深夜”與吃食聯繫在了一起。 對於東方飲食文化而言, “深夜”是個陌生的飯點兒, 但對於現代都市來講, “深夜食堂”卻是應景的所在, 且莫名多了些孤獨、浪漫、深沉的味道。
由蔡岳勳導演、黃磊擔綱主演的中國版《深夜食堂》,
中國版《深夜食堂》。
中國版《深夜食堂》的關鍵字, 無非也是美食、愛與信仰。 在美食方面, “一代文藝男神”、“最會演戲的廚子”黃磊有了施展身手的地方, 恐怕有不少觀眾選擇《深夜食堂》, 是奔著看黃磊如何做飯來的。 黃磊飾演的食堂老闆, 是整部劇的核心人物, 他是故事的觀察者與記錄者, 所以在《深夜食堂》中, 黃磊很忙。 “這是我們的功能表, 如果你想吃點兒別的, 我也可以嘗試給你做一下”, 這是黃磊的口頭禪, 於是在《深夜食堂》中, 出現了牛肉泡面、醬油炒麵、醬油拌飯、魚汁蒸蛋、蟹粉小籠包、酒蒸蛤蜊、東北粽、鹵豬腳、回鍋肉、魚香肉絲、紅燒肉等各色吃食, 這些做飯場景單獨剪出來,
趙又廷在《深夜食堂》中的扮相。
但是“愛”的元素, 在《深夜食堂》中要大於“美食元素”。 中國版《深夜食堂》把主要的筆觸放在了對“愛”的講述上。 趙又廷出演的故事單元叫《馬克的女兒》, 說的是一個船員收養棄嬰的故事, 在船員馬克與撿來的女兒擁有了深厚的感情後,從天而降的媽媽要奪回女兒的撫養權,並徹底拒絕馬克的探視……這個故事裡的愛既單純又複雜,它單純在,敘述了讓大家覺得有些遙遠的社會之愛,復原了人與人之間的純樸厚重之愛,又複雜在,表達了困擾人們的混亂價值觀。這個故事,很中國,又很不中國,它勢必會衝擊觀眾的內心。
蕭敬騰在《深夜食堂》中的扮相。
另一個單元的故事,是蕭敬騰主演的《明天》,身患絕症的男女主人公,不知道明天在哪裡,他們列了遺願清單,只願意今天快樂的活著,在深夜食堂裡,他們相遇,彼此找到需要,也得到了食堂熟客們的關心……這個故事,其實也是在對模糊的、含混的、逐漸變得遙遠的社會之愛,發出深情的呼喚。如果《深夜食堂》全部的故事,都能夠有社會之愛這條線索的話,那麼它將會有力地拷問老人倒地無人扶、女孩被車碾壓無人管等社會之殤。
有了這樣的解讀切入點,其實就能觸摸到《深夜食堂》對於信仰問題的含蓄表現與探討。這部劇不是那麼直觀地去表達對信仰缺失的批判,事實上它並無絲毫憤怒與痛感,有的只是努力地去對健康與溫暖進行追求和營造。對於所有的劇中人來說,深夜食堂是一個情緒中轉站,是愛的釋放點,帶著落寞與孤獨進來,帶著希望與歡樂出去,這是愛的價值,是群體向善的力量。
僅憑黃磊飾演的老闆這一角色,是無法達到如此理想的效果的。《深夜食堂》劇中每個人無論表像如何,內心總藏著善的種子,這顆種子時刻等待發芽生長,遇到合適的陽光與水,就會長成參天大樹。一個深夜食堂,是一個社會的微小縮影,希望每一位觀眾,在這裡可以看到自己,也看到周圍的人。
在船員馬克與撿來的女兒擁有了深厚的感情後,從天而降的媽媽要奪回女兒的撫養權,並徹底拒絕馬克的探視……這個故事裡的愛既單純又複雜,它單純在,敘述了讓大家覺得有些遙遠的社會之愛,復原了人與人之間的純樸厚重之愛,又複雜在,表達了困擾人們的混亂價值觀。這個故事,很中國,又很不中國,它勢必會衝擊觀眾的內心。蕭敬騰在《深夜食堂》中的扮相。
另一個單元的故事,是蕭敬騰主演的《明天》,身患絕症的男女主人公,不知道明天在哪裡,他們列了遺願清單,只願意今天快樂的活著,在深夜食堂裡,他們相遇,彼此找到需要,也得到了食堂熟客們的關心……這個故事,其實也是在對模糊的、含混的、逐漸變得遙遠的社會之愛,發出深情的呼喚。如果《深夜食堂》全部的故事,都能夠有社會之愛這條線索的話,那麼它將會有力地拷問老人倒地無人扶、女孩被車碾壓無人管等社會之殤。
有了這樣的解讀切入點,其實就能觸摸到《深夜食堂》對於信仰問題的含蓄表現與探討。這部劇不是那麼直觀地去表達對信仰缺失的批判,事實上它並無絲毫憤怒與痛感,有的只是努力地去對健康與溫暖進行追求和營造。對於所有的劇中人來說,深夜食堂是一個情緒中轉站,是愛的釋放點,帶著落寞與孤獨進來,帶著希望與歡樂出去,這是愛的價值,是群體向善的力量。
僅憑黃磊飾演的老闆這一角色,是無法達到如此理想的效果的。《深夜食堂》劇中每個人無論表像如何,內心總藏著善的種子,這顆種子時刻等待發芽生長,遇到合適的陽光與水,就會長成參天大樹。一個深夜食堂,是一個社會的微小縮影,希望每一位觀眾,在這裡可以看到自己,也看到周圍的人。