周星馳電影《破壞之王》， 他大唱廣告歌：位元堂、養陰丸， 好似太陽一樣的溫暖。 讓人捧腹不已。
《翹課威龍3龍過雞年》中和梅豔芳的這段繞口令， 讓他一本正經的說出來， 真是超級搞笑。
香港電影中， 總是能夠看到他的銀幕形象， 很多時候出場雖短暫， 卻總能讓你記住他。
陳欣健， 1945年出生于香港， 編劇、製片、演員， 司儀、企業管理者。 一個在香港娛樂圈多才多藝的厲害人物。
1965年加入警隊任督察。 11年晉升到警司， 職刑事偵緝科。 1974年香港發生銀行搶劫、挾持人質事件， 他作為現場指揮官， 曾親自接受無線電視記者現場訪問， 當時的事件， 更是以直播的形式播出。 讓他聲名大噪。
75年編寫了第一部電影劇本《跳灰》， 陳惠敏、蕭芳芳主演。 "跳灰"二字在黑社會中的暗語是零售毒品的意思。 本片首次以爽朗節奏感， 強烈的現實生活趣味， 來演繹警匪片， 在當時， 讓人令耳目一新， 一經上映， 受到廣大觀眾的追捧， 三日內突破100港幣票房， 創下當時電影紀錄。
陳欣健曾說，
自己最大的業餘愛好就是看電影。
而也正是由於熱愛電影，
1976年他毅然放下香港皇家員警警司的職位，
此時陳欣健已經是少校級別，
開始了他與電影的不解之緣。
1984年， 他創作的劇本《省港奇兵》， 生猛真實， 極其受人喜愛。 就是在現在， 也常常有人找出來去看看， 成為一時經典。 這部電影， 更是為麥當雄奪得金馬獎最佳導演。
員警出身的他， 擅長演員警， 而他演的最多的也是員警， 被大家稱為“員警專業戶”。 83年的《奇謀妙計五福星》演警長、84年《雙龍出海》演警長、88年的《江湖接班人》演警長《翹課威龍之龍過雞年》中警司、《辣手神探》周潤發的上司、《戀上你的床》中還是客串警官， 時而嚴肅、時而搞笑，同樣的是，讓人記憶深刻。也不愧他“員警專業戶”名頭。
其實，在當員警前，他還曾組織了全香港的首隊學生樂隊，名為“太空之音TheAstro-notes”。
早期與張國榮、陳百強等的合影
他還是金像獎歷史上第一位司儀。主持過“歡樂今宵”、“香港早晨”、“香港無線電視臺慶之夜”、“幻海奇情”、“香港小姐選舉”、“香港回歸晚會”、“香港慶祝回歸煙花晚會”、“北京人民大會堂華東水災籌款晚會”等等大型活動。
而陳欣健和英皇老闆楊受成之間的瓜葛，起源於“情感矛盾”，楊受成當時帶一位女明星上酒店開房，他老婆任曼玲和妹妹追到酒店，楊受成從後門逃跑了，沒有被捉現行。結果第二天任曼玲找到那位女明星，逼問其與楊受成的姦情，該女星卻不知道怎麼承認了。任曼玲於是一氣之下遠走美國。本來跟陳欣健半毛錢關係也沒有，但是大編劇陳欣健把劇情搬到了電影《茄喱啡》上，可想而知。可是到後來，楊受成並沒有找陳欣健的麻煩。
後來，他還與楊樺、九龍商會會長邵志權，共同組建世界旅遊小姐行業協會，更曾做到香港電影學會的副會長，及金像獎的副主席。
有人問他為什麼放棄了員警事業，而進入電影行業？陳欣健曾道：“一方面我喜歡電影和音樂，另一方面我做了11年警官，29歲當警司，外國人有句諺語：‘enough is enough’，我已經很滿足了。人生很多領域，要勇敢走出去，推開一扇門再走進去，才知道人生的另一塊天地。娛樂圈最沒有安全感，做得不好隨時有可能沒有收入，所以要知道自己的能力，要不斷的學習。”
其實，在當員警前，他還曾組織了全香港的首隊學生樂隊，名為“太空之音TheAstro-notes”。
早期與張國榮、陳百強等的合影
他還是金像獎歷史上第一位司儀。主持過“歡樂今宵”、“香港早晨”、“香港無線電視臺慶之夜”、“幻海奇情”、“香港小姐選舉”、“香港回歸晚會”、“香港慶祝回歸煙花晚會”、“北京人民大會堂華東水災籌款晚會”等等大型活動。
而陳欣健和英皇老闆楊受成之間的瓜葛，起源於“情感矛盾”，楊受成當時帶一位女明星上酒店開房，他老婆任曼玲和妹妹追到酒店，楊受成從後門逃跑了，沒有被捉現行。結果第二天任曼玲找到那位女明星，逼問其與楊受成的姦情，該女星卻不知道怎麼承認了。任曼玲於是一氣之下遠走美國。本來跟陳欣健半毛錢關係也沒有，但是大編劇陳欣健把劇情搬到了電影《茄喱啡》上，可想而知。可是到後來，楊受成並沒有找陳欣健的麻煩。
後來，他還與楊樺、九龍商會會長邵志權，共同組建世界旅遊小姐行業協會，更曾做到香港電影學會的副會長，及金像獎的副主席。
有人問他為什麼放棄了員警事業，而進入電影行業？陳欣健曾道：“一方面我喜歡電影和音樂，另一方面我做了11年警官，29歲當警司，外國人有句諺語：‘enough is enough’，我已經很滿足了。人生很多領域，要勇敢走出去，推開一扇門再走進去，才知道人生的另一塊天地。娛樂圈最沒有安全感，做得不好隨時有可能沒有收入，所以要知道自己的能力，要不斷的學習。”