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預調雞尾酒看似正在下滑 但瀘州老窖準備正式進軍這個品類了

以RIO和冰銳為代表的預調酒看似遭遇下滑, 卻仍然不乏大企業的加入。

6月15日, 瀘州老窖宣佈成立瀘州老窖百調酒業有限公司, 新公司以預調酒的研發、生產、銷售為主要業務, 瀘州老窖旗下的電子商務公司以35%持股成為控股股東。

瀘州老窖在公告中稱, 希望百調公司的設立能促進瀘州老窖以白酒為主線的產業資源整合和有效利用, 豐富瀘州老窖產品種類, 開闢增利增收新路徑。

這不是瀘州老窖第一次接觸預調雞尾酒, 去年8月, 瀘州老窖就在電商平臺上推出了一款叫“超體”的4.5度預調雞尾酒。 他們還有一款主打白酒基底的“白調一號”預調雞尾酒,

也曾於去年十月公開面世。 但這兩款產品都沒有獲得足夠的市場認知度和接受度, 截至發稿時間, “超體”雞尾酒在天貓瀘州老窖官方旗艦店中月銷量10筆, 累計評論為0條。

而其他進軍預調酒領域的白酒企業也表現不佳。 五糧液2014年推出的德古拉7度中式預調酒, 被消費者認為“白酒味太重, 喝不慣”;古井貢酒的2015年推出的佰色預調雞尾酒則只限於安徽銷售, 未打開全國市場;而在2013年就放話要進軍預調酒市場, 並要在5年內成為領導品牌的洋河股份, 在耗時兩年研發後直接悄無生息退出, 連新品影子都沒見到。

直接原因與這兩年預調酒市場下滑緊密相關。 曾佔領預調雞尾酒市場77%份額的RIO和冰銳,

一個是去年營收同比下降63.26%, 一個則多次傳出停產消息。 預調雞尾酒從2014年以200%增速成長的百億單品跌落至今日的局面, 早已不是新聞。

如果說兩三年前白酒遇冷, 白酒企業紛紛加入預調酒市場還情有可原, 那麼在今年白酒行業明顯復蘇, 預調酒市場遇冷的情況下, 瀘州老窖為什麼依舊選擇逆勢進軍預調雞尾酒領域?

中國酒業協會理事長王延才稱, 目前白酒行業是“大企業增長, 中型企業穩定, 小微企業全面下降。 ”今年白酒行業回暖, 但兩級分化嚴重的“弱復蘇”跡象嚴重。 因此對於白酒企業而言, 開發年輕族群, 完善產品品類仍舊非常重要, 而預調雞尾酒的高毛利率, 不失為白酒企業增加盈利的路徑。

另外目前中國預調雞尾酒市場雖低迷, 但仍處於發展起步階段, 消費總量還很小, 人均消費更少。 RIO的母公司百潤股份在今年的投資者接待日時表示, 與日本相比, 中國預調雞尾酒市場總量只有日本的十分之一, 隨著消費習慣的變化、健康理念的轉變, 中國預調雞尾酒市場依舊潛力巨大。

而在經過上一輪泡沫洗禮後, 曾經大量湧入市場的粗製濫造產品被淘汰, 龍頭老大也在調整策略重整出發, 預調酒市場進入調整期。 瀘州老窖在此時進軍市場, 或許也有時機的考慮。

但挑戰也是顯而易見的, RIO正在積極改進策略, 對產品進行優化, 推出了5度“ORIGINAL”及8度/9度的“STRONG”系列, 並對原“微醺”系列進行了口味升級。 包裝行銷上也沒閑著,

從去年9月推出的瘦長型的“S罐”, 到耶誕節前推出的Line Friends限量罐, 再到對熱門劇集的植入等, RIO一直在努力維護自己的行業地位。

而近期靠對劇集《歡樂頌》的植入受到市場矚目的茅臺悠蜜藍莓果酒, 也對瀘州老窖構成了競爭壓力。

前面是RIO的追阻, 旁邊是白酒企業的同類產品競爭, 瀘州老窖這盤逆勢之棋下得怎樣, 還拭目以待。

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