主料：豆角 一斤， 麵條 一斤， 醬油 小半碗（不鹹在加鹽）， 薑蒜 辣醬 適量， 五花肉， 八角，
豆角兒燜面的做法步驟
1.五花肉切片， 豆角切段， 薑切片， 蒜砸碎(愛吃辣可以放點辣醬)
2.鍋裡倒入適量油， 薑蒜， 八角大火爆香， 調中火， 放入肉片炒至變色， 放入豆角炒至斷生， 放入醬油， 加兩大碗水沒過豆角， 小火燉十分鐘， 盛出一碗湯備用
3.麵條抖散放入鍋內， 把菜湯倒在麵條上， 蓋蓋燜五分鐘
4.把麵條和豆角攪拌均勻小火再燜五分鐘即可
主料：豆角 一斤， 麵條 一斤， 醬油 小半碗（不鹹在加鹽）， 薑蒜 辣醬 適量， 五花肉， 八角，
豆角兒燜面的做法步驟
1.五花肉切片， 豆角切段， 薑切片， 蒜砸碎(愛吃辣可以放點辣醬)
2.鍋裡倒入適量油， 薑蒜， 八角大火爆香， 調中火， 放入肉片炒至變色， 放入豆角炒至斷生， 放入醬油， 加兩大碗水沒過豆角， 小火燉十分鐘， 盛出一碗湯備用
3.麵條抖散放入鍋內， 把菜湯倒在麵條上， 蓋蓋燜五分鐘
4.把麵條和豆角攪拌均勻小火再燜五分鐘即可