六月， 豔陽似火。 只要出了家門， 一下子火辣辣起來， 感覺自己就是炭火上烤著的移動烤肉， 又燜又熱的， 這滋味極其難受。 怪不得連非洲兄弟也受不了，
炎熱天氣， 湯水糖水必不可少。 每次煲糖水， 我都會做多一小煲的量， 放冰箱保存起來， 冷凍後的糖水， 透心涼， 吃起來更美味。 桃膠、皂角米和雪燕都是補充膠原蛋白,既可以提高免疫力,又能達到美容效果，
材料：桃膠， 雪蓮子， 雪燕， 冰糖， 清水
做法如下：1、桃膠和雪燕分別提前泡好， 挑去雜質。 2、雪蓮子清洗乾淨放入鍋中， 注入適量清水， 煮至雪蓮子透明。 3、放入冰糖、桃膠和雪燕， 煮至冰糖融化， 出鍋。
附圖：
圖文：焰火玲瓏
編輯：潮汕人家
法律顧問：廣東啟源律師事務所
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