日常生活中，
人們在吃瓜果時都習慣將瓜果的皮丟棄，
認為這些皮都是“廢物”，
殊不知這些我們所認為的'廢物並不廢'，
而是防治疾病的“良藥”，
對人體的保健祛病有著良好的功效。
下面我們就一起來瞭解一下我們常吃的幾種水果皮的藥用功效吧！
入脾、肺經。 理氣， 調中， 燥濕， 化痰。 治胸腹脹滿， 不思飲食， 嘔吐噦逆， 咳嗽痰多。 亦解魚、蟹毒。 將桔皮切絲或曬乾研末， 用開水泡茶飲， 其味清香宜人， 能開胃、通氣、提神。
柚子皮
味辛苦甘、性溫， 有化痰， 止咳， 理氣， 止痛的功效， 主治咳喘、氣鬱胸悶、腹冷痛、食滯、疝氣等。 將柚子皮除去內層白皮， 切碎放在容器中加適量蜂蜜蓋嚴， 隔水蒸至爛熟。 每天早晚取1匙， 沖入熱黃酒內服， 可治老年咳嗽氣喘。 取柚皮6~9克煎湯服， 能化痰、消食、定喘、止疝痛。
梨皮
具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。 對於暑熱煩渴、咳嗽、吐血、發背、疔瘡有輔助治療作用。 取梨皮30克煎湯服， 有清心潤肺、止咳、化痰、益陽之功效。 將梨皮搗爛如泥， 外敷患處， 可治癰疽癤腫。 用鮮梨皮煎湯頻飲， 可解酒毒。
蘋果皮
中膳食纖維最多；蘋果皮中維生素最多。 蘋果連皮吃保護肺臟 。 美國《健康》雜誌刊登一項研究發現， 蘋果皮中富含自然抗氧化劑槲皮素， 該物質可保護肺臟不受污染物侵害。 每週至少連皮吃5個蘋果可以改善肺臟功能。 蘋果皮具有防癌功效。
石榴皮
性溫、味酸澀， 具有收斂作用， 對痢疾桿菌、傷寒病菌有抑殺能力。 用石榴皮30克水煎， 加糖飲服， 可治腹瀉、痢疾。
香蕉皮
有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓之功效。 用香蕉皮30~60克煎水服， 可治高血壓， 並能防止腦溢血。 將香蕉皮搗爛如泥加上薑汁， 能消炎止痛。
能消炎止痛。