主料：麵粉20克， 玉米澱粉 50克， 雞蛋 2個， 鹽 2克， 蔥 少許， 水 適量， 雞精 2克， 芝麻 少許。
玉米雞蛋餅的做法步驟
1.麵粉， 玉米粉， 鹽， 雞精， 雞蛋， 用水調成麵糊， 水的自行斟酌， 稀的話攤出來的餅很軟， 稠的話攤出來的餅會稍微硬一些。
2.蔥切成碎末
3.調好的麵糊裡加入蔥和芝麻，
4.不粘鍋中加入少許一點油， 一點點就可以， 小火煎制， 不用著急翻， 下層熟了會自然起皮， 用筷子翻個再煎反面即可， 兩面金黃即可出鍋。
5.出鍋！
主料：麵粉20克， 玉米澱粉 50克， 雞蛋 2個， 鹽 2克， 蔥 少許， 水 適量， 雞精 2克， 芝麻 少許。
玉米雞蛋餅的做法步驟
1.麵粉， 玉米粉， 鹽， 雞精， 雞蛋， 用水調成麵糊， 水的自行斟酌， 稀的話攤出來的餅很軟， 稠的話攤出來的餅會稍微硬一些。
2.蔥切成碎末
3.調好的麵糊裡加入蔥和芝麻，
4.不粘鍋中加入少許一點油， 一點點就可以， 小火煎制， 不用著急翻， 下層熟了會自然起皮， 用筷子翻個再煎反面即可， 兩面金黃即可出鍋。
5.出鍋！