可樂有著獨特的口味， 飲用後讓人覺得清爽刺激， 當可樂入菜， 微甜中兼備可樂的清香， 獨特的鮮美味道縈繞齒間， 回味悠長。 LOOK， 一大波可樂美食正在來襲……
可樂鹵蛋
雞蛋3個、丁香2g、香葉5片、桂皮2片、八角2個、朝天椒1個
鹽1g、白糖1g、生抽5ml、老抽5ml、可樂200ml
鍋置火上， 注入適量清水， 剛入雞蛋， 加蓋煮約8分鐘至熟。
揭蓋， 取出雞蛋放入涼水中至蛋殼降溫。
取出浸涼的雞蛋、去殼裝盤， 在雞蛋上劃幾刀以便後續煮制時入味。
砂鍋置火上， 倒入可樂， 放入丁香、香葉、桂皮、八角及朝天椒。
加入老抽、生抽、鹽、白糖， 放入雞蛋攪拌均勻， 加入適量清水。
加蓋用大火煮開後轉小火鹵3分鐘至雞蛋入味。
揭蓋， 盛出可樂鹵蛋， 裝盤即可食用。
在烹飪過程中，
可以選擇用冰糖代替原本的白糖，
這樣口感更佳清甜。
排骨塊400g、可樂200毫升
鹽2g、雞精2g、生抽3毫升、料酒4毫升、水澱粉3毫升、薑片、蒜末、蔥花各少許
鍋中注水燒開， 倒入排骨， 汆去血漬後撈出。
用油起鍋， 放入薑片、蒜末爆香， 倒入排骨， 加料酒、生抽、鹽、雞精調味。
倒清水、可樂燜煮至排骨熟透。
揭蓋， 大火收汁， 水澱粉勾芡， 撒蔥花拌勻即可。
可樂與肉類搭配做菜， 能去掉多餘的脂肪， 使肉質更爽口， 有彈性。
可樂豆腐
豆腐400g、可樂300毫升、蒜末、蔥絲各少許
鹽2g、水澱粉4毫升、食用油適量
洗淨的豆腐切成長方塊待用。
鍋中倒油燒熱， 放入豆腐塊， 炸3分鐘， 撈出待用；
炒鍋注油燒熱， 放蒜末、蔥絲爆香， 倒入可樂、豆腐， 翻炒至湯汁沸騰， 加鹽調味， 倒入水澱粉， 炒至豆腐裹勻芡汁。
關火後盛出超好的豆腐， 裝入盤中即可。
炸豆腐時可以炸的稍微老一些， 這樣口感會更好。
可樂豬蹄
可樂250毫升、豬蹄400g、紅椒15g、蔥段適量、薑片少許
鹽3g、雞精2g、白糖2g、料酒15毫升、生抽毫升、水澱粉、食用油適量
洗淨的紅椒對半切開，去籽，切片。
鍋中注水燒開，倒入洗好的豬蹄攪散，淋入少許料酒，煮沸，汆去血水，撈出汆好的豬蹄，瀝水待用。
熱鍋注油，放入薑片、蔥段炒香。倒入豬蹄炒勻，淋入生抽、料酒炒勻。
倒入可樂，加入鹽、白糖炒勻調味。
蓋上蓋，用小火燜20分鐘至全部食材軟熟，揭開蓋，夾出蔥段、薑片。
倒入紅椒片炒勻，淋入水澱粉，倒入雞精、香油炒香，關火盛出，淋上鍋內剩餘的味汁即可。
蒜香可樂雞
去骨雞腿肉500g、蒜片100g、蔥段20g
可樂、食用油、生抽、老抽、水澱粉各適量
鍋內倒入食用油燒熱，將蒜片放入炸一會，放入蔥段，等到蒜片、蔥段炸成金黃色，香味飄出來的時候撈出蒜片和蔥段。
雞腿塊進油鍋炸成微金黃色，撈出瀝油。
鍋內餘油倒出，將炸好的蒜片、蔥段、雞塊、生抽、老抽放進鍋內，再添加可樂至稍浸過雞塊，大火煮沸後轉中火至熟。
待湯汁燒幹後，淋水澱粉出鍋裝盤即可。
一瓶可樂，萬能美味！究竟誰才是可樂的最佳CP呢？...正如圖片，可樂要和好友、閨蜜共分享，由可樂製造的美食也要大家共分享哦！~讓我們與可口可樂一起爽翻夏日吧！
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可樂250毫升、豬蹄400g、紅椒15g、蔥段適量、薑片少許
鹽3g、雞精2g、白糖2g、料酒15毫升、生抽毫升、水澱粉、食用油適量
洗淨的紅椒對半切開，去籽，切片。
鍋中注水燒開，倒入洗好的豬蹄攪散，淋入少許料酒，煮沸，汆去血水，撈出汆好的豬蹄，瀝水待用。
熱鍋注油，放入薑片、蔥段炒香。倒入豬蹄炒勻，淋入生抽、料酒炒勻。
倒入可樂，加入鹽、白糖炒勻調味。
蓋上蓋，用小火燜20分鐘至全部食材軟熟，揭開蓋，夾出蔥段、薑片。
倒入紅椒片炒勻，淋入水澱粉，倒入雞精、香油炒香，關火盛出，淋上鍋內剩餘的味汁即可。
蒜香可樂雞
去骨雞腿肉500g、蒜片100g、蔥段20g
可樂、食用油、生抽、老抽、水澱粉各適量
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雞腿塊進油鍋炸成微金黃色，撈出瀝油。
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待湯汁燒幹後，淋水澱粉出鍋裝盤即可。
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