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如果每天早上都能吃了這樣的早餐去上班,肯定元氣滿滿一天

一、紅豆糙米粥

食材:糙米100g、紅豆100g、冰糖適量

做法:

1.紅小豆洗淨, 用水泡一個小時;糙米淘洗乾淨。

2.將糙米和紅小豆一起放入砂鍋, 添適量清水。

3.大火燒開, 小火熬50分鐘

4.放上冰糖, 熬至粥入味, 盛入碗中, 稍涼即可食用。

二、雞蛋早餐餅

食材:

發麵團120g、油適量、生菜適量、火腿腸適量、甜麵醬適量、雞蛋2個

做法:

1.把發好的麵團揪成2個劑子, 擀成薄餅。

2.平底鍋滴少許油。 中火, 放入擀好的餅, 烙制兩面起花。

3.在餅上打入一個雞蛋, 攤勻。 待雞蛋半凝固時翻面再烙。

4.雞蛋完全凝固時取出, 抹上甜麵醬。

5.放上生菜和半根火腿腸, 卷起。 切開即可

三、營養早餐粥

食材:大米, 玉米粒, 胡蘿蔔, 香菇, 火腿。

做法

1、把大米洗淨泡1個小時以上, 胡蘿蔔洗淨切成小粒, 玉米粒我用的是罐頭的,

香菇、火腿也切成小粒。

2、將大米中放些沙拉油, 同時放入香菇粒然後開始煮。

3、開鍋後, 放入胡蘿蔔、玉米粒, 邊煮邊攪拌, 要按一個方向哦!

4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘), 放入火腿丁, 再次開鍋後, 撒入蔥花, 最好用鹽調味即可。

小訣竅

如果用雞湯熬此粥, 味道更好呢!

四、土豆餅

食材:土豆、雞蛋、蔥、麵粉、孜然粉。

做法:

1、土豆去皮切成絲, 然後裝入碗中加入孜然粉與鹽 。

2、再加入麵粉, 拌成均勻的糊狀, 麵糊里加些香蔥拌勻 。

3、熱鍋加一小勺油, 攤入適量的麵糊晃勻, 中火加熱3分鐘 。

4、翻轉一面, 繼續加熱3分鐘, 土豆餅金黃熟透就可以了

五、百合南瓜粥

食材:大米、小米、南瓜、鮮百合

做法:

1.鮮百合掰開, 洗淨, 南瓜去皮去瓤, 切成小塊, 大米和小米淘洗乾淨

2.鍋中加入足量清水, 煮沸後放入大米、小米和南瓜

3.水再次燒開後轉小火(保持國內翻滾)煮至米粒軟爛

4.放入百合再10分鐘。 關火。

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