配料表
2節蓮藕
3大勺丹丹剁辣椒
2瓣蒜
1勺白糖
少許鹽
1小勺白醋
詳細步驟第1步：蓮藕去皮， 沖洗乾淨， 藕孔也要多沖洗一下。 。
第2步：藕段切薄片， 放入清水中， 泡去澱粉。
第3步：坐熱沸水， 放入藕片， 等再次水沸時撈出， 之後放入冷水中激一下， 口感能保持清脆。
第4步：3勺丹丹剁辣椒，
配料表
2節蓮藕
3大勺丹丹剁辣椒
2瓣蒜
1勺白糖
少許鹽
1小勺白醋
詳細步驟第1步：蓮藕去皮， 沖洗乾淨， 藕孔也要多沖洗一下。 。
第2步：藕段切薄片， 放入清水中， 泡去澱粉。
第3步：坐熱沸水， 放入藕片， 等再次水沸時撈出， 之後放入冷水中激一下， 口感能保持清脆。
第4步：3勺丹丹剁辣椒，