一周留言和詢問最多的就是寶寶沒有食欲, 寶寶不愛吃飯, 寶寶排便乾燥, 都是高溫惹的禍呀!今天我選擇的原料搭配湯品更適合家人和寶寶一起來飲用,
今天推出一道,正好可以應對這火辣辣的天氣哦!之前推出的湯品也可以進行很好的替換。 但是任何湯品都要在兩餐之間應用。 千萬不要隨餐或者餐前, 餐後搭配喲。 否則容易影響寶寶的進餐品質。
《食材》
補氣行水湯
參考月齡:10個月以上
食材準備:鯽魚一條, 冬瓜80克, 薏米10克, 糯米10克, 山楂(幹)5克, 紅棗1枚.
烹飪時間:45-60分鐘
推薦指數:★★★★★
難易程度:★★
宛寧小課堂
為什麼這麼搭配?
➤搭配糯米--是為了止虛汗、健脾養胃;
➤搭配冬瓜--是為瞭解魚毒, 消水腫, 消熱毒;
➤搭配薏米--是為了補脾開胃,清熱鎮咳.
➤搭配鯽魚--是為了補脾開胃,除濕利水、.
➤搭配紅棗--是為了補脾開胃,祛風增香.
➤搭配山楂--是為了消積食, 促食欲.
宛寧教你做
➤1.幹棗、山楂泡水回軟, 糯米和薏米泡冷水至透備用。
➤2.鯽魚處理好(腹腔內壁上有層黑膜一定要去掉, 否則發苦), 魚背切開方便受熱均勻。 魚肉冷水下鍋焯水至透備用。 電鍋內膽中加800-1000毫升水,放入所有原料, 加熱煮45-60分鐘,過濾,取湯飲用.
宛寧小提示
➤1.油脂漂浮是因為高溫加熱後魚肉間脂肪,可以飲用時候祛除不喝。
➤2.冬瓜要帶皮、帶籽、帶瓤熬煮,不要單獨用冬瓜肉。
➤3.糯米和薏米主要是增加湯品口感,防止魚湯太稀
➤4.飲用之前調味,如果放鹽過早久煮後湯品會發苦。
➤5.寶寶每天在兩餐之間飲用100-200毫升即可
Hi,我宛寧
每日分享0-6歲寶寶的科學餵養
就可以收到我每天製作的輔食食譜分享啦!
再也不用為寶寶吃什麼而發愁,更方便
宛寧小提示
➤1.油脂漂浮是因為高溫加熱後魚肉間脂肪,可以飲用時候祛除不喝。
➤2.冬瓜要帶皮、帶籽、帶瓤熬煮,不要單獨用冬瓜肉。
➤3.糯米和薏米主要是增加湯品口感,防止魚湯太稀
➤4.飲用之前調味,如果放鹽過早久煮後湯品會發苦。
➤5.寶寶每天在兩餐之間飲用100-200毫升即可
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