在海南健康生態島上,有著這麼道綠色健康, 超級營養的美食, 採用長期“戶外運動”練就一身發達緊實、Q彈的肌肉的文昌雞, 再加上黎族的陳年“biang”酒(山蘭糯米甜酒)和原生態有機野菜, 一起火鍋, 煉成了一道可謂黎家的山珍野味, 在海口深受吃貨的青睞, 在海南也成一道特色的美食——野菜山蘭酒雞。
關於野菜山蘭酒雞:
1.選用文昌走地雞:天然散養超120天, 肉質自然更鮮嫩。
散養的文昌雞,
2.再加上黎族的“biang”酒(山蘭糯米甜酒)和原生態有機野菜, 一起組合成了一道可謂是糅合海南當地特色的美食。
3.山蘭酒:黎族傳統佳釀, 延年益壽、補氣養顏。
4.野香菜:芳香健胃、行氣止痛、祛風解毒, 源自綠色有機生態農莊的野菜。
綠色有機生態健康野菜
最後出爐的野菜山蘭酒雞
吃起有著黎家茅臺的陳年biang酒香味,味很入肉,淡淡的酒香味,脆香的雞肉,兩人吃了還想來一鍋!
地址:海口龍華西路61號假日廣場二樓(上邦百匯城西門)
吃起有著黎家茅臺的陳年biang酒香味,味很入肉,淡淡的酒香味,脆香的雞肉,兩人吃了還想來一鍋!
地址:海口龍華西路61號假日廣場二樓(上邦百匯城西門)