很多媽媽給我留言, 說是希望多做一點手指食物, 都是為了寶寶可以自己吃飯嘛。 如果媽媽們有疑問或者建議歡迎大家在文章底下留言, 我會第一時間答覆的。 很高興見到很多媽媽給我留言, 謝謝你們的支持和鼓勵, 希望更多的寶寶能和馨馨一樣成為幸福的小吃貨!
銀魚一直是寶寶補鈣的聖品。 也是我時常喜歡給馨馨輔食裡添加的。 補鈣, 我還是堅持食補。
絲瓜的營養價值很高, 絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C, 還含有皂甙。 絲瓜能起到消夏、下火、去痱子、防止腸道寄生蟲疾病的作用。
因為絲瓜含汁水豐富, 其中富含很多水溶性營養物質, 所以宜現切現做, 以免營養成分隨汁水流走。
這個絲瓜銀魚餅適合10個月以上, 對下列食材不過敏, 具有一定咀嚼能力的寶寶。 每個寶寶都是獨一無二的, 推薦月齡僅供參考, 媽媽們根據自己寶寶的實際情況添加哦!
食材:絲瓜, 銀魚, 雞蛋, 麵粉
1.銀魚幹提前泡發。
2.絲瓜削皮, 切小丁, 越小越容易熟。 月齡大的可以加少許鹽, 醃制一會, 會出水。
3.銀魚幹切碎, 小月齡的可以下水煮一下再切, 更軟。
4.雞蛋打散, 加入絲瓜丁, 麵粉。 麵粉要少量分次加, 這樣更好把握厚度。
5.所有食材攪拌均勻即可。 成流水狀, 不要太稀也不要過分的厚即可。
6.不粘鍋刷一點點薄油,這樣對鍋的保養好。延長使用壽命。倒入麵糊。小火煎。
7.翻面,兩面都煎熟即可。
8.因為形狀不太好,所以放在砧板上用乾淨的盤子反扣,用刀修整下,切成適合寶寶手拿的形狀就可以了。
今天搭配的是白粥,貌似今天馨馨對白粥的更喜歡,大概是很久沒有吃了吧。銀魚絲瓜餅才吃了一半。另一半自然就被媽咪我消滅了,哈哈~
現在馨馨媽咪一邊帶馨馨一邊自己工作,堅持每天抽出時間給馨馨做輔食。很享受做輔食的過程,可以忘卻一切,簡單的食材帶上麻麻滿滿地愛就是最好的味道。希望馨馨長大後可以看到媽媽對你的愛~
6.不粘鍋刷一點點薄油,這樣對鍋的保養好。延長使用壽命。倒入麵糊。小火煎。
7.翻面,兩面都煎熟即可。
8.因為形狀不太好,所以放在砧板上用乾淨的盤子反扣,用刀修整下,切成適合寶寶手拿的形狀就可以了。
今天搭配的是白粥,貌似今天馨馨對白粥的更喜歡,大概是很久沒有吃了吧。銀魚絲瓜餅才吃了一半。另一半自然就被媽咪我消滅了,哈哈~
現在馨馨媽咪一邊帶馨馨一邊自己工作,堅持每天抽出時間給馨馨做輔食。很享受做輔食的過程,可以忘卻一切,簡單的食材帶上麻麻滿滿地愛就是最好的味道。希望馨馨長大後可以看到媽媽對你的愛~