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玫瑰花蒸餃,餃子換個形狀,一鍋蒸餃都搶光了

平常形狀的餃子吃膩了, 今天小編和大家分享玫瑰花餃子做法

先準備肉餡:豬肉剁碎, 胡蘿蔔剁碎, 香蔥切成蔥花, 鹽, 雞精, 攪拌均勻

餃子皮是在外面買的做好的, 一袋

把四張餃子皮按照這樣排好

把肉餡放在餃子皮上

餃子皮對折, 不用捏緊

然後按照一個順序卷到另一邊, 卷好要捏一下外面的介面, 以防散開

做好後放在蒸鍋的蒸片上面, 準備入鍋

大火蒸5分鐘, 然後中小火燜蒸10分鐘, 就蒸好啦

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