飲品界老大哥娃哈哈也要投入發展無人店了！

娃哈哈作為國內兒童飲料的領軍品牌是不少消費者童年的回憶， 而面臨著電商的衝擊以及新零售之火的蔓延。 娃哈哈也開始為未來發展提出了新的規劃， 6月25日， 在“人工智慧改變零售”的高峰論壇上， 娃哈哈和人工智慧企業深蘭科技簽署協定， 將佈局10萬台TakeGo無人店在商場、醫院、公園、學校、車站、企業工廠等地。 娃哈哈並不是第一個應用深藍科技TakeGo無人店的零售企業， 目前深蘭科技的Take Go無人智慧店已經大量應用于伊利、光明、娃哈哈、來伊份等傳統零售企業。 但是， 這一回娃哈哈表示， TakeGo無人店會給大家留下一枚後悔藥。

“掃臉刷手”的無媒介支付模式

不同于傳統的自動售貨機採用“先付後買”的櫥窗模式， 娃哈哈和人工智慧企業深蘭科技簽署協定佈局的10萬台TakeGo無人店採用的“掃臉刷手”的無媒介支付模式。 當初我們還在笑話某一天我們就能靠刷臉橫行天下了，

現如今就連買個娃哈哈都能靠刷臉了呢！消費者在進入無人售貨店後， 店內機器的識別裝置可判斷購物者的動作：如果拿起來， 就自動加入結算購物車；如果放下， 就在購物車中刪除該物品。 一旦出門就自動結算並進入自動結算環節， 當然前提還需要支付平臺的支援。 這簡直就是讓許多猶豫不決的人提供了一沒後悔藥嘛！要知道看著琳琅滿目的商品有的時候第一次的決定可能並不那麼令人滿意的情況那可是十之八九， 這下子小編再也不擔心第一回選錯後悔半天了！而且借著智慧識別功能， 能讓消費者即便付完款， 也可以在一段時間內隨時取消交易行為， 這簡直太貼心了有沒有？

長遠投資的成本控制經

作為零售產業， 娃哈哈不得不面對的一點就是成本大的問題。 要想銷售勢必得存在門店， 有了門店就得有人工工資、店鋪成本、運輸成本等支出。 如果說是一家兩家還足以勉強應付， 但是杭州娃哈哈集團有限公司為中國最大全球第五的食品飲料生產企業，

在銷售收入、利潤、利稅等指標上已連續11年位居中國飲料行業首位， 是目前中國最大、效益最好、最具發展潛力的食品飲料企業。 這樣大的公司規模， 想一想旗下的門店經營數量絕對不是一個小數字， 成本絕對會是經營中的一大塊， 而在成本中無疑店鋪的租金以及人工的工資佔據了極大的一個組成部分。 所以儘管一早娃哈哈的計畫， 雖然新設備在3 年內要實現 10 萬台投放就要 20 個億， 即娃哈哈這個“十年計畫”最少也將要 60、70 億的投入， 但是與原本的成本投入而言簡直是縮水了一大塊。

未來零售智慧化、無人化是剛性趨勢， 無人商店+電商時代已經到來。 智慧零售應該為消費者創造更便利的購物體驗， 也應該為商家帶來更低成本和更大利潤。 娃哈哈這不只是為了消費者買了一份後悔藥的保險， 也讓自己少了一份吃後悔藥的可能。

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