您的位置:首頁>美食>正文

好吃到舔盤子的雞翅做法,鮮香美味色澤紅亮,上桌秒被搶光~

可樂雞翅

不知道大家最近都在追什麼電視劇, 我最近每晚必看《雞毛飛上天》這部劇, 這是在《溫州一家人》之後我追的第二部商業劇,

故事情節不落俗套, 演員們演技線上, 最主要的是正能量滿滿, 激勵我們這些沒關係沒背景的底層青年人努力奮鬥追求更高品質的生活!在這裡向大家推薦一下, 這是一部相當好看的良心劇哦, 張譯和殷桃主演, 都是實力派演員, 很有故事代入感, 閒話不多說, 進入我們今天的美食主題!

可樂雞翅

今天下午買了點雞翅, 想著晚上做可樂雞翅吃, 這道菜對我來說很有意義, 是我學會做的第一道肉菜, 因其做法簡單, 鮮香美味, 色澤紅亮有食欲, 深受大家的喜愛。 你還在等什麼, 趕快來跟我學習做這道可樂雞翅吧!

可樂雞翅

【可樂雞翅】的家常做法:

材料:雞翅、可樂、薑、大料、香葉、食鹽、老抽、料酒、食用油

食材

1.雞翅洗淨涼水下鍋, 放入兩片薑, 適量料酒燒開敞開鍋蓋撇去浮沫, 將雞翅撈出放入溫水中洗淨, 在背面用刀劃上兩道以便入味;

雞翅焯水

2.鍋中倒入少量食用油燒熱, 放入焯過水的雞翅煎至兩面金黃, 放入大料、香葉和薑片炒出香味, 倒入一勺老抽、適量料酒翻炒均勻, 倒入可樂以沒過雞翅為准, 大火燒開後轉中小火燉十分鐘左右;

步驟

3.調入適量食鹽繼續中小火燉雞翅, 待湯汁變少後轉大火收汁, 汁水收的濃稠後即可盛出裝盤享用美味了。

步驟

這道可樂雞翅就做好了,做法簡單,鮮香美味,色澤紅亮有食欲,配上一碗米飯澆點湯汁別提有多美味了。我一共做了十四個雞翅,老公自己一個人就吃了九個,其它的菜也吃了不少,還喝了兩碗黃瓜蛋湯,他這大胃王的名號真不是白來的啊!這道簡單又美味的可樂雞翅,聰明的你學會了嗎?

可樂雞翅

【小貼士】:1.如果你可樂放的比較多也可以不用放老抽來上色;2.我買的雞翅裡面好多血,就焯水了,如果你買的雞翅很乾淨可以用水泡上一兩個小時不用焯水;3.我是在雞翅背面劃上兩刀,既入味還美觀。

步驟

這道可樂雞翅就做好了,做法簡單,鮮香美味,色澤紅亮有食欲,配上一碗米飯澆點湯汁別提有多美味了。我一共做了十四個雞翅,老公自己一個人就吃了九個,其它的菜也吃了不少,還喝了兩碗黃瓜蛋湯,他這大胃王的名號真不是白來的啊!這道簡單又美味的可樂雞翅,聰明的你學會了嗎?

可樂雞翅

【小貼士】:1.如果你可樂放的比較多也可以不用放老抽來上色;2.我買的雞翅裡面好多血,就焯水了,如果你買的雞翅很乾淨可以用水泡上一兩個小時不用焯水;3.我是在雞翅背面劃上兩刀,既入味還美觀。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示