土豆, 簡直就是一個萬能的食材, 世界各地每個國家幾乎都會有土豆做的菜, 它原產于南美洲高山地區, 十八世紀傳入我國,
原料:土豆、蒜、辣椒、花椒
調料:鹽、醋
第一步:土豆削皮切成稍微粗一點的絲泡水備用
第二步:鍋上火加水燒開下土豆絲然後焯熟撈出迅速過涼放在盆里加鹽調味, 接著加入醋和蒜末
第三步:將鍋內水倒出加入少許油然後將辣椒花椒下鍋炸香, 接著倒入裝有土豆絲的盆裡攪拌均勻即可
土豆, 簡直就是一個萬能的食材, 世界各地每個國家幾乎都會有土豆做的菜, 它原產于南美洲高山地區, 十八世紀傳入我國,
原料:土豆、蒜、辣椒、花椒
調料:鹽、醋
第一步:土豆削皮切成稍微粗一點的絲泡水備用
第二步:鍋上火加水燒開下土豆絲然後焯熟撈出迅速過涼放在盆里加鹽調味, 接著加入醋和蒜末
第三步:將鍋內水倒出加入少許油然後將辣椒花椒下鍋炸香, 接著倒入裝有土豆絲的盆裡攪拌均勻即可